（来源：大佑农饲料）

表面看，胜利的天平似乎倾向养殖户：仔猪寒冬导致的供应收缩已成定局，二次育肥热潮让标猪身价陡增，中秋国庆双节备货与南方腊味需求摩拳擦掌，国家收储与饲料成本筑起价格“双保险”。

然而，一场席卷8月的价格风暴正在酝酿

那场发生在2024年寒冬的致命打击，至今仍是行业心头挥之不去的阴影。极寒天气下，新生仔猪存活率遭遇断崖式下跌，无数脆弱的小生命未能熬过严冬。

雪上加霜的是，养殖户在连月亏损的重压下，被迫挥泪淘汰大量低产母猪。双重绞杀下，今年三季度能上市的大猪数量同比增幅大幅缩水，供应收缩成为市场最硬的底牌。

与此同时，二次育肥的赌桌重新热闹起来。北方地区标准体重生猪阶段性“紧俏”，这簇看似推涨的火苗，却暗藏灼伤行业的风险。

更令人期待的是，传统需求引擎即将点火。中秋、国庆双节备货的号角临近，市场对节日效应的期待值拉满。南方制作腊肉的需求也隐隐有提前启动的迹象，为价格短期冲高再添一把火。

政策面同样释放暖意。国家冻猪肉储备的“收储”政策如同兜底的安全网，托住价格避免坠入深渊。持续高位的饲料成本，则死死顶住了猪价的地板，让深跌空间被极大压缩。

然而，8月的猪市想迎来“暴涨盛宴”？这恐怕只是一厢情愿的幻梦。三大风险正虎视眈眈，随时可能将脆弱的涨势击得粉碎。

第一大杀机，正是悬在头顶的产能“堰塞湖”。一个冰冷的数据足以刺破幻想：2025年3月底，全国能繁母猪存栏量仍高达4039万头！这数字远超国家划定的3900万头调控“警戒线”。

这意味着什么？生猪供应的“水龙头”依然开得极大，潜在供应压力犹如悬顶利剑。即使三季度出栏有所减少，庞大的产能基数仍是压制价格最沉重的巨石。

第二大隐患，恰恰来自眼下看似火热的“二次育肥”本身。这柄双刃剑已高高举起。当前入场进行二次育肥的养殖户，其成本并不低廉。

最大的雷点在于：如果后期这些养得肥肥的大猪集中出栏，市场通道瞬间“堵车”，价格踩踏惨剧极可能上演，将前期辛苦涨起来的价格砸回原点。

第三重压力，来自依旧疲软的终端消费。尽管餐饮业在缓慢恢复，但菜市场、超市里猪肉（白条）的实际走货速度却在悄悄放缓。

更致命的是，物美价廉的鸡肉、鸡蛋正虎视眈眈，随时准备抢占老百姓餐桌上原本属于猪肉的份额。消费复苏的“软脚虾”状态，无力支撑价格持续大幅上行。

关键八月，猪价究竟会走出怎样的轨迹？残酷的真相可能让盼涨的养猪人心头一紧。

8月上旬：“跌”字当头？高温热浪持续“烤”验，为减少热应激带来的损失，养猪场被迫加速出栏节奏。偏偏此时终端消费依旧疲软不堪。供应短期增加遇上需求萎靡，生猪均价很可能继续下探寻底。

8月中下旬：曙光微现？随着大中小学开学食堂备货启动，叠加中秋节日效应渐浓，需求端有望被注入一丝暖意。同时，二次育肥的养殖户“惜售”情绪可能升温。在需求小高峰和供应节奏调整的双重作用下，猪价或迎来一波触底反弹。

但关键在于：这个反弹，力度极其有限！专业机构综合预判，整个八月的猪价涨跌幅度大概率被牢牢控制在±5%以内的狭窄区间波动。