煲汤跟炖汤有什么分别?????
煲汤跟炖汤有什么分别?????听说煲的汤比较温和,而炖的汤比较燥是吗?其实煲和炖就是用不同的烹饪方法来制作汤 煲汤就是将原料放入沙锅直接在火上烧，而炖就是将原料...
煲汤跟炖汤有什么分别?????听说煲的汤比较温和,而炖的汤比较燥是吗?其实煲和炖就是用不同的烹饪方法来制作汤 煲汤就是将原料放入沙锅直接在火上烧，而炖就是将原料...