俗话说“每逢佳节胖三斤”。小年转眼就到，“史上最长”春节假期就在眼前。节前节后欢聚之际，唯有日渐增长的体重令人烦忧。这种烦恼从上世纪八十年代开始就困扰着北京市民。那时，大家都怎么减肥呢？四十多年过去了，当时立志减肥的人成功了吗？

1996

年岁大了，有点发福，可自从参加了秧歌队，精气神儿还挺足。 阎彤 摄

1996年3月23日《北京晚报》4版

1982

1982年5月29日《北京晚报》3版

1987

1987年6月26日《北京晚报》2版

1991

1991年3月9日《北京晚报》2版

2001

2001年5月，京城出现步行上班族。孙妍 摄

2001

2001年，街头商场可见巨幅减肥广告。刘平 摄

　　在上世纪五六十年代，物质匮乏，大家想的是长胖而不是减肥。那时候评价一个托儿所办得好不好，主要就是看孩子们有没有长胖。离家远的青年写信给家里报平安，会特意说自己“长胖了”，好让父母放心。

　　1982年春末夏初，北京街头流行一种“称体重”的小生意，称一次体重收二分钱。

　　人行道边常常可以看到摆磅秤摊的人，多半是老头、老太太，偶尔也有年轻人。他们搬一条板凳，守着一台磅秤。一对父子从胡同口经过，顺便称体重。孩子从磅秤上下来后，父亲站了上去，磅秤上的针一下飞到170。看磅秤的小伙子露出善意的笑容：“同志，正常的体重应是身高减一百一十乘以二。您是不是喜欢吃甜食……最好每天坚持锻炼。”（1982年5月29日《北京晚报》3版《看磅秤的小伙子》）可见，当时已经有不少市民意识到控制体重的重要性。

　　那时，国外盛行“减肥之风”，北京也有一些同志为自己长得胖而发愁。同一年，西城区二龙路医院中医科的消胖门诊开诊了。（1982年4月7日《北京晚报》1版《二龙路医院开设消胖门诊》）

　　这一年的北京营养调查结果显示：男性有三十岁发胖的迹象，肥胖儿比例也在增加，因饥饿造成的急性营养不良已基本消灭，倡导科学膳食的课题摆在人们面前。（1983年4月5日《北京晚报》1版《您的膳食习惯科学吗？》）到1985年时，本市过重及肥胖者已占31.9%。

　　北京人是从什么时候开始减肥的？1987年6月26日，“减肥热”这个词第一次出现在晚报上。（1987年6月26日《北京晚报》2版《减肥要请教医生》）

　　减肥之风愈演愈烈，无论男女老少，大凡腰粗腹大者纷纷寻求减肥良方。1991年，北京市场上常见的减肥药不下十余种。大小药店的橱窗、高层建筑、公共汽车上贴满大大小小、花花绿绿的广告。（1991年8月24日《北京晚报》7版《减肥药市场的困惑》）

　　为了减肥，人们可谓备受苦矣。一位减肥者买了减肥茶，沏上一喝，满嘴烂树叶子味；吃减肥药吧，服下后，一天内走马灯似地跑厕所；忽然一种涂抹产品走红，又将油乎乎的药膏搽到肚皮上……埋耳针、空肚子喝醋，就差上医院开刀了。最终，大肚子仍未见小。（1992年1月4日《北京晚报》3版《减肥记趣》）

　　一位合资企业的中方经理，为了从60多公斤降到55公斤先后服了六七种药，见啥广告词热闹就买啥，不料吃完还长了1.5公斤。（1996年3月23日《北京晚报》4版《跟胖过不去的京城女性》）

　　中国家庭里，有好吃的总是先给孩子，无意中喂出一批“小胖墩”。1991年，北京儿童医院举办肥胖儿童冬令营。预告消息在晚报刊登后，两天内竟有200多人来报名。名额有限，最终65名孩子入营，最胖的女孩14岁，重94公斤。

　　有的孩子常去饭店，可乐为饮，酒肉当饭。有的胖孩儿爱吃鸡，一天可下肚两只扒鸡。入营后，他们去爬景山，一个个呼哧带喘。当他们在游人的惊异目光中终于登顶后，一位孩子写下这样的日记：“从来到冬令营，我们就停止了往日舒服的日子……”

　　10天后，孩子们的体重平均下降3.2公斤。（1991年3月9日《北京晚报》2版《肥胖儿在冬令营》）

　　减肥热“高烧不退”。1994年的一项调查显示，41.7%的被调查者自称曾经减肥，10个人中有4个加入减肥大军。（1996年4月27日《北京晚报》4版《从减肥误区突围》）

　　进入新千年，肥胖问题依然如影随形。2000年3月23日上午，由世卫组织主办的2000北京国际减肥大会在京举行。各参展团纷纷请来“巨胖”作为形象代言人，特别招眼。大会举行那几天，“你减肥了吗”成为人们最时髦的问候语。（2000年3月23日《北京晚报》1版《胖子聚会国际会议中心》、3月29日30版《减肥“要”在降血脂》）

　　2009年，北京市号召市民向肥胖宣战，这一年起，北京全力实施全民健康促进十年行动规划（2009—2018年）。（2009年3月30日《北京晚报》3版《北京人健康报告将一年一报》）去年3月9日，国家卫健委主任在记者会上花了7分钟谈体重管理，“国家喊你减肥”上了热搜。

　　减肥的热度“长盛不衰”，三四十年间，人们与肥胖“过招”诸多回合，不知道那些从上世纪八十年代就开始减肥的人们，有多少人“衣带渐宽”，又有多少人“腰围依旧”。

　　农历马年即将到来，希望减肥的诸位都能以健康为本、“马到成功”。

　　减肥花絮

　　1.减肥上榜“新词汇”

　　晚报1999年时刊登了一份改革开放20年最流行的新词汇，其中既有中国特色、一号文件、小康等反映国家经济巨变的宏大描述，也有万元户、迪斯科、减肥等记录人们生活变化的鲜活词汇。（1999年8月29日《北京晚报》20版《20年最流行的新词汇》）

　　2.走着上班

　　清晨6点，家住劲松的闵女士蹬上运动鞋，挎上小皮包沿二环路向建国门走去。2001年春暖花开之际，北京街头涌现出一批像闵女士这样的步行上班族。医生表示，锻炼要因人而异、张弛有度。步行之前不要空腹，锻炼时间最好保持在1小时以内。（2001年5月15日《北京晚报》5版《北京人“走”着上班》）

　　3.限量油杯

　　北京居民的饮食习惯往往偏咸、油大。长期超标食用食用油会引起肥胖，进而导致高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝等慢性病患病率逐年上升。2008年，北京曾发放限量油杯，油杯容量为525克，以每人每天食油量25克来计算，刚好是一个三口之家一周食油量。（2008年6月12日《北京晚报》13版《全市免费发放健康油杯258万只》）

　　4.当心腹型肥胖

　　“肥胖的核心在于脂肪的过度蓄积，尤其是出现在不该堆积的地方，比如肝脏、胰腺等器官，这才是真正的健康隐患。”北京友谊医院减重与代谢外科医生表示，我国肥胖人群以腹型肥胖为主，即脂肪容易堆积在腹部。男性的腰围超过90厘米，女性的腰围超过85厘米，就可以定义为腹型肥胖。腰臀比也是一个重要的参考指标。（2025年3月27日《北京晚报》10版《春季减肥上演“热辣滚烫”》）

　　本版文字 孙文文 制图 冯晨清

　　数据来源：京报集团图文数据库