80元/斤的白草莓凭的是硬核品质

平度市白沙河街道大棚草莓开始收获，甜蜜产业助农增收

随着冬季来临，平度市白沙河街道巡寨村的大棚草莓悄然走红，以优质果品抢占鲜果市场。红草莓每斤售价最高达50元，特色白草莓每斤最高卖出80元的“土豪”价。如今，草莓产业不仅拓宽了市场销路，也带动当地村民增收致富。村党支部通过合作社整合农户资源，打造“巡寨草莓”品牌，结合采摘体验推动种植与文旅融合，为乡村振兴注入甜蜜动力。

头茬草莓高价热销

走进巡寨村的草莓大棚，映入眼帘的是一片生机勃勃的景象：翠绿的草莓苗沿田垄整齐排列，鲜红饱满的果实点缀其间，部分草莓上还挂着晶莹的水珠，显得格外诱人。棚内，农户们正忙碌地采摘头茬草莓，或俯身修剪老叶，为新果腾出生长空间。

“头茬草莓口感特别好，现在红草莓每斤最高能卖到50元，白草莓每斤80元，一天能摘七八十斤。”85后种植户史阿妮手捧刚摘下的草莓，笑容洋溢，“再过十天进入盛果期，日产量有望突破200斤。我这两亩大棚，算下来每亩净利润能有五六万元，今年日子比草莓还甜！”

据悉，巡寨村草莓产业的底气源于二十余年的种植经验。从土壤深耕时的基肥调配，到挑选优质脱毒苗移栽，再到采用水肥一体化系统精准供给养分，每个环节都精益求精。草莓种植全程采用蜜蜂授粉，杜绝催熟剂，依靠“大果形、高甜度”的特色，积累了良好的市场口碑。

丰富品种提升竞争力

“市场在变，消费者口味也在升级，光靠传统品种不够了。”巡寨村党支部书记孙海兵介绍，近年来村里积极优化品种结构，在原有“甜宝”“香野”基础上，引进了高端红颜草莓以及“脆玉”“越雪妃”等特色白草莓，进一步增强了品牌竞争力。

品种多样化也吸引了更多采购商。收购商裴京涛表示：“今年巡寨草莓品相好、口感佳，品种也丰富。我们每天发货约500斤，精品红草莓每斤50元左右，优质白草莓每斤80元以上，订单已经排到了下周。”这些草莓主要销往北京、上海、天津等一线城市及大型商超。

家门口就业促增收

草莓产业的蓬勃发展，也为周边村民提供了就近就业的机会。从种苗移栽、疏花疏果，到采摘包装，每个环节都需要人力。大孙戈庄村的孙大姐一边熟练地打包草莓一边说：“市场离家就十分钟路程，有活就来干，工资日结，既能赚钱又能顾家，特别方便。”

平度市白沙河街道大力发展特色种植产业，大棚草莓种植面积达到了1.1万亩，年产量近四万吨。后沙岭村、东西沙窝村、楼里头村、巡寨村均以种植大棚草莓带动当地经济，其中，巡寨村目前种植草莓面积近2000亩。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。平度市白沙河街道通过村党支部+合作社+农户的模式，将分散的种植户组织起来，共同打造巡寨草莓特色品牌。如今，这里不仅建成了规模化种植基地，还发展了亲子采摘、田园体验等休闲项目，形成了种植与文旅融合发展的新模式。红彤彤的草莓，既丰富了城市居民的果盘子，也鼓起了村民的钱袋子，成为推动乡村振兴的甜蜜引擎。（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 马丙政 通讯员 杨璐瑶 袁嘉利 摄影报道）

责任编辑：刘聪聪