2025年11月28日，2025湖北省农业博览会盛大启幕之际，江城臻鲜 薹香天下——武汉市“江城百臻”洪山菜薹区域公用品牌推介会在武汉国际博览中心成功举办。本次活动由武汉市农业农村局、武汉农业集团主办，武汉江城百臻供应链有限公司、武汉广电媒资运营有限公司承办，旨在持续推动洪山菜薹区域公用品牌建设，大力推进洪山菜薹走出武汉、卖向全国，不断提升“江城百臻”品牌影响力。

推介会在独具匠心的洪山菜薹主题剪纸光影秀中拉开序幕，以现代视觉艺术诠释千年文化底蕴。武汉市农业农村局党组副书记、副局长康伟九在致辞中表示，近年来，武汉市深入贯彻省委、省政府关于农产品品牌建设的决策部署，以“江城百臻”区域公用品牌为引领，重点打造“洪山菜薹”等特色子品牌，推动其成功入选国家级农产品区域公用品牌、农业农村部品牌精品培育计划和全国名特优新农产品名录，助力这一千年名品突破发展瓶颈、走向全国市场。未来，武汉将持续做强“江城百臻”母品牌、做优洪山菜薹等子品牌，为武汉现代都市农业高质量发展注入强劲动力。

湖北省农业农村厅一级巡视员陈志勇在致辞中充分肯定了武汉在品牌建设方面的示范作用。洪山菜薹作为地标产品，在“江城百臻”公用品牌引领下，从“小特产”成长为“大产业”，从“区域知名”迈向“全国瞩目”，为全省特色农产品品牌发展提供了宝贵经验。省农业农村厅将持续支持武汉做强农业品牌，共同推动湖北从“农业大省”向“农业强省”跨越。

本次推介会创新采用《洪山菜薹宝藏解锁图》串联全场环节，融合沉浸式情景剧、AI代言人、基地实景连线、楚菜大师烹饪、美食名家讲解、舞薹秀等多种形式，全面展现洪山菜薹的历史文化底蕴及从田间到餐桌的全产业链价值。活动现场还发布了16家“洪山菜薹”区域公用品牌授权种植基地和115个“洪山菜薹”授权销售渠道，洪山菜薹还与随州泡泡青、恩施硒菜薹组成“‘一红二绿’鲜蔬家族”，与恩施腊肉素荤搭配组成CP，进行品牌联名推广，展现出品牌跨界融合推广的创新活力，共同让荆楚大地的臻鲜美味香溢天下。

产销签约环节，武汉餐饮业协会会长刘国梁在发言中表示，协会将积极发挥桥梁作用，组织引导更多会员单位采购、推广洪山菜薹，共同讲好品牌故事，将其打造为武汉餐饮的靓丽名片。多家本地及来自北京、广州、上海、深圳、福建的知名商超、餐饮及渠道供应链企业与洪山菜薹授权种植企业达成合作，现场签约金额达3亿元，洪山菜薹品牌影响与产业价值实现双提升。

活动在洪山菜薹文化巡游中圆满落幕，标志着洪山菜薹这一株金殿御菜，正以品牌化、标准化、产业化、时尚化的新姿态，从武汉出发，行销八方，香飘万里。省、市相关直属部门，各区农业农村部门，目录企业、采购及渠道商代表等共计200余人参加本次活动。