门店开到三线城市，萨利亚部分菜品价格再度上调
创始人
2025-07-18 10:57:13
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#萨利亚又偷偷涨价#【门店开到三线城市，#萨利亚部分菜品价格再度上调#】近日，日本连锁意式餐饮品牌萨莉亚于官网公告称，将于7月在武汉市设立全资控股的海外子公司“武汉SAIZERIYA”。进入中国以来，萨莉亚主要通过北京、上海与广州三大分公司开展业务，此番设立武汉分公司，萨莉亚辐射华中市场的意图明显。
值得注意的是，性价比消费风潮虽然为萨莉亚带来了扩张的机遇，但也对其盈利能力带来挑战。2025财年前三季度，萨莉亚亚洲部虽然靠拓店实现了营收10.5%的增长，但营业利润却同比下滑了5.4%。其中，上海、广州、北京分公司的营业利润同比均出现了超10%的下滑。
在这样的背景下，此前多次对外表示“不会涨价”的萨莉亚，开始悄悄上调菜品价格。时代财经发现，2025年，萨莉亚部分菜品价格再度上调。原价18元的蒜香鸡肉培根芝士烤饭，价格上调至19元，去年7月从18元上调至20元的牛肝菌鸡肉芝士烤饭，价格则再度上调至21元。@时代财经
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