前街社区幸福兰州长者食堂开业啦
一菜一汤品出温暖民生，一粥一饭尝出幸福晚年。“一老一小”历来是事关千家万户的“关键小事”和“民生大事”。3月3日，西固区临洮街街道前街社区幸福兰州长者食堂正式开业，满足辖区老年人就近、便捷、干净、实惠的助餐服务需求，让老年人享受舌尖上的幸福晚年。
走进社区幸福兰州长者食堂，干净整洁的厨房、宽敞明亮的用餐区、整齐崭新的座椅、一应俱全的设施设备映入记者眼帘，营造出舒适的就餐氛围。到了开饭时间，热气腾腾的饭菜香气四溢，不仅有各种时令蔬菜，还有适合老年人食用的清淡汤品。食堂依据老年人的饮食特点与营养需求精心定制菜单，菜品荤素搭配合理。一荤一素一汤10元，主食免费加，臊子面8元。“食堂每日精心搭配餐食，确保营养均衡，既考虑到老人的口味偏好，还针对不同群体实施梯度优惠，通过大数据分析订餐需求，建立动态营养食谱，每日推出低糖、低脂等适老化餐品，确保食材当日采购、当日清空。”食堂负责人蔡蓓蕾说。
“以前我们老两口在家做饭，麻烦不说，还总吃剩饭剩菜。现在好了，走几步就能到食堂，饭菜可口，价格实惠，日子过得有意思多了！”前来就餐的临洮街小区86岁的王奶奶满脸笑容地说，“食堂提供早餐和午餐，菜品丰富，想吃什么要什么，吃多少要多少，60岁以上的老年人还能享受折扣价，真是解决了我们吃饭的大问题。”
前街社区负责人说，幸福兰州长者食堂秉持公益性原则，每餐价格远低于市场价，部分特困、孤寡老人还能享受就餐补贴，极大减轻了老人的经济负担。同时，社区依托“银龄先锋+”党建服务品牌，积极创新打造“家门口”养老服务体系，借此契机组织健康讲座、文化活动等，让食堂成为知识交流与精神滋养的新阵地。“前街社区幸福兰州长者食堂虽小，却承载着大民生。相信随着这一模式的推广与完善，越来越多的老人将在暖胃的饭菜中、暖心的关怀下，安享幸福晚年。”
兰州日报社全媒体记者 滕效宏
上一篇：美乌谈崩后 美欧乌拉扯加剧
下一篇：七里河区筑牢校园食品安全防线