1.汾阳2024年白酒产量21.66万千升

2.茅台市场调研强调“聚焦信心、转型、触达”

3.五粮液通过“年份酒”认证审核

4.西凤酒城基酒年产能将达20万吨

5.习酒：将“五精行动”落地落实

6.青啤布局“啤酒+生物+健康”

7.ProWein商业报告探讨国际酒业最新挑战

汾阳2024年白酒产量21.66万千升

近日，据汾阳市统计局消息，汾阳市2024年酒的制造业增长6.3%，白酒产量21.66万千升，同比增长12.6%。

茅台市场调研强调“聚焦信心、转型、触达”

据贵州茅台微信公众号消息，2月20日至27日，茅台集团党委副书记、总经理王莉率队先后到浙江、上海、江苏、福建、广东、山东开展市场调研，并在杭州、上海、苏州、福州、深圳、青岛等地分别组织召开茅台酒市场座谈会。

会议认为，随着宏观经济新旧动能转换，产业结构正在发生改变，高端白酒的消费人群结构也在调整，市场消费已经进入3.0时代，理性消费已经成为趋势。做好2025年乃至今后一段时期的市场工作，重点是聚焦信心、转型、触达三个关键词。

会议强调，2024年，茅台通过深入调研，梳理形成“两大体系”“4+6”的渠道布局，并进行了相应定位。2025年，要在产品的专业运营、渠道的细分驱动政策，以及消费场景细分的专项支持等方面花大力气。要围绕如何引发消费者共鸣，聚焦消费需求、产业细分、产业特点，做好消费者心理研究，充分研判目标客群，多维度精准消费者画像，多措并举持续拓客。要围绕“4+6”的布局，进一步强化渠道协同，直营体系和社会体系“两条腿走路”，在社会体系，传统经销商要积极拓客、深耕圈层，酒店餐饮要直促消费，商超百货触达要既广阔且精准，专业连锁、产业私域要耕深耕透，社会电商要精准销售，各个渠道立足各自功能定位，充分发挥自身优势，持续构建互为补充、良性互动的渠道生态。要进一步优化产品供给，按照“底座、中部、顶层”的“金字塔”逻辑，科学布局不同产品的渠道、地域供给，让不同的产品进入更合适的渠道，找到精准的消费者。要围绕消费习惯改变，创新餐酒搭配和品饮方式，挖掘新的消费场景，专项专案专场给予政策支持，做到有的放矢，更好地触达更多真实消费者，共同探索市场新机遇，让茅台这棵大树能够更加枝繁叶茂、生机勃勃，实现可持续高质量发展，持续构建厂商利益共享、情感共连、价值共创的良好局面。

五粮液通过“年份酒”认证审核

据中国酒业协会CADA微信公众号消息，2月26日，中国酒业协会年份酒管理委员会、CQM方圆对宜宾五粮液股份有限公司开展的年份酒产品认证现场评审工作圆满落幕。经过专家现场品评和检查，五粮液凭借其卓越的品质与严格的生产管理体系，顺利通过了此次年份酒产品认证现场评审。

西凤酒城基酒年产能将达20万吨

据西凤集团微信公众号消息，2月27日，宝鸡市凤翔区区长刘维军一行来西凤集团公司调研座谈。会上，刘维军表示，凤翔区委、区政府将全力以赴，以更大力度、更实举措，在资源要素配置、社会公共服务等方面，为西凤集团提供全方位保障；将与西凤集团共同挖掘西凤酒文化底蕴和品牌价值，不断拓展消费市场，持续增强企业核心竞争力和凤翔综合影响力。同时，希望西凤集团坚定信心、鼓足干劲，加快项目建设，全面做大做强，为促进地方经济社会高质量发展作出新的更大贡献。

当前，在省市的战略布局下，凤翔区正全力打造西凤酒城，西凤集团积极响应，加快推进10万吨优质基酒项目建设。西凤酒城规划范围56.2平方公里，核心区10.1平方公里，目前建成区面积4.35平方公里，涵盖西凤酒10万吨优质基酒项目、柳林酒业智能化白酒生产基地、凤香小镇以及城市商务区等重要板块。西凤酒城建成后，基酒年产能达到20万吨，综合产值达600亿元，税收突破100亿元。

习酒：将“五精行动”落地落实

据君品习酒微信公众号消息，近日，贵州习酒在贵阳召开营销工作会，与会人员围绕市场基础建设、渠道拓展、消费培育、品牌推广、市场监管等进行了深入交流探讨。

会上，习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强强调，习酒要坚定发展信心，保持战略定力，坚持一张蓝图绘到底，始终对习酒的产区、品质、文化、发展充满信心和底气。要有大局意识，具备高度的责任感和使命感，主动作为，铸就“功成必定有我”的精神境界和“功成不必在我”的责任担当。要牢固树立规矩意识，坚守廉洁底线，干干净净做事，清清白白做人。要抓住主要矛盾和矛盾的主要方面，共性问题系统解决，个性问题具体分析，件件有落实，事事有回应。要快速行动，深耕市场，将“五精行动”落地落实，加大渠道建设和消费培育力度。要建立健全科学合理的激励机制，让想干事者有机会、能干事者有平台、干成事者有回报，充分调动干部队伍的积极性与创造性，为习酒高质量发展筑牢人才根基。要加强沟通交流，厘清职能职责，强化服务意识，为营销赋能、为市场赋能，合力开创习酒营销工作新局面，为习酒行稳致远、迈上新台阶贡献应有的力量。

青啤布局“啤酒+生物+健康”

据青岛国资微信公众号消息，近日，青岛啤酒集团2025年工作思路发布。2024年，青岛啤酒集团坚定不移推进实施高质量跨越式发展战略，啤酒业务提质增效，新兴业务稳中有进，主要经营指标稳健增长，主要经营业绩再创新高。

2025年，集团将坚持“啤酒业务提质增效，新兴业务以进促稳；守正创新求真务实，坚定信心实干为要”工作方针，采取更加积极的增长策略，在更高起点、更高层次上实现更高目标。

推动科技创新和产业创新融合发展。聚焦企业创新主体担当，以科技创新为引领，加快培育传统产业新质生产力，塑强发展新优势。充分发挥生物发酵领域国际一流研发平台的辐射和带动作用，围绕“啤酒+生物+健康”等战略性、前沿性领域超前布局、深入攻关，推动创新成果快速转化；加快推动绿色转型。大力推进新型工业化，加快高端化智能化绿色化转型发展；坚定不移做大做强主责主业。创新供给，消费挖潜，持续以高品质供给扩大有效消费需求，聚焦提升优势产业在全国以及全球的影响力，从产业规模、创新能力以及消费氛围培育等方面，强科技、研新品、优服务、抓项目、拓赛道，开展卓有成效的实践。

ProWein商业报告探讨国际酒业最新挑战

《ProWein商业报告》调查表明，经济挑战和消费者行为的转变仍然是葡萄酒行业最大的担忧。

报告认为，消费者购买力下降和全球经济放缓继续影响着全球葡萄酒贸易。受访的来自全球葡萄酒价值链上的1300多名专家中，大约半数认为，健康担忧导致的葡萄酒消费量下降以及向替代饮料的转变是关键挑战。

过去两年的调查表明，人们对更严格的酒精政策的认识显著提高，43%的专家认为，严格的酒精政策是一项核心挑战。与此同时，国际贸易限制仍然是一个持续的威胁。