1.各个地方过春节的习俗（简短）

中国各地方的春节习俗 ： 一. “老北京”春节如何吃 ： 北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。

而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。

老北京人，特别讲究“过年”，于是便有了：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老北京的美食。

在今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。 春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，像古代祭神祭祖用的糕点———蜜供、沙其马等，不仅是北京地区满蒙等少数民族食品，亦是北京人家中必备的食物。

一些小康的北京人，昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。

至于除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的；生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。

在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，“老北京”人家还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。

节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。 当各式荤素大菜已备齐时，北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。

当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。 今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品，几乎全保留下来了，只是不那么引人注目。

至于如今的春节，餐桌只能用“丰盛”一词所概括了，什么川鲁大菜、生猛海鲜，都会出现在寻常百姓的除夕餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭馆里去“撮一顿”来喜迎新春呢！ 二.有趣的江苏春节习俗 春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。 武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子。

"他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。 江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。 淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。

是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。" 无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上"，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

三.香港年俗 农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个个中国人不识。然而，在香港过农历年，在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。

近年来，已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。

四.澳门年俗 澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。

腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。

我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。 五.台湾春节习俗拾趣 春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。

在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。 六.桂林春节习俗 从"小年夜"到除夕 春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。

这天是桂林人的"小年夜"，也就是"过小年"。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。

这天的爆竹声，带着人们送灶王爷"上天言好事"的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，。

2.用简洁的语言介绍一种你家乡的特色年俗

和全国各地一样，四川人过年，大年三十要去祭祖，去庙里烧香。我们这里最有趣的是除夕夜不仅要吃团圆饭，还要一起洗“团圆脚”。这可和平常的洗脚不一样，要找一个大盆子，一家人坐在一起，洗去一年来的各种不如意。除夕夜还会在灶膛里点上一个油灯，加满油，让灯亮通宵，这叫长明灯，祈求家人幸福长寿。

正月初一，每家每户的男主人开门将柴禾抱进屋，是取抱财进门的意思。早饭一般都是汤圆或者面条，同样是男主人来煮。吃过早饭，大家就轮流出门（白天是不能锁大门的）。中午吃青菜煮的稀饭，意为今年家人和和睦睦，清清净净。晚饭也是稀饭或者汤圆、面条，全天忌荤的。

从初二到正月十五，就是走亲访友的时间了，家家都会在这期间请亲朋好友来家里吃饭喝酒，你过去吃，他过来吃，这叫请春酒。到了元宵除了吃汤圆外，还要放孔明灯，十二点放火炮（烟花）送年。

3.全国各地的过年习俗简短一些

中国是个多民族的国家，各民族过新年的形式各有不同。

汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯差不多，全家团圆，人们吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜、张灯结彩，燃放鞭炮，并互相祝福。春节期间的庆祝活动极为丰富多样，有舞狮、耍龙的，也有踩高跷、跑旱船的。

在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动，祈求新的一年风调雨顺，平安、丰收。古代的蒙古族，把春节叫做“白节”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。

藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等，是过“古尔邦节”。

春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。

4.关于年俗的谚语,超短

1、二十三灶王爷上天 二十四扫房子， 二十五糊窗户， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八白面发， 二十九贴道友（春联） ， 三十合家欢乐吃饺子。

2、二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。

3、腊月二十三吃着年糕就数落： 二十四扫房日， 二十五窟窿堵， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八白面发， 二十九贴倒有， 三十晚上坐一宿。

4、初一的饺子， 初二的面， 初三的盒子往家转…… 那年味多浓啊 ！

5、二十三，灶王爷上了天， 二十四，写大字， 二十五擂大鼓， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八把面发， 二十九蒙香斗， 三十晚上坐一宿， 。

6、大年初一街上走。

7、腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三， 二十三糖瓜粘， 二十四扫房子， 二十五糊窗户， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八把面发， 二十九蒸馒首， 三十晚上

8、熬一宿， 大年初一扭一扭。

9、有一首旧北平的歌谣十分有趣 地道出了当时北京腊月的习俗： 老婆老婆你别馋， 过了腊八就是年， 腊八粥喝几天， 哩哩啦啦二十三， 二十三糖瓜粘

10、， 二十四扫房日， 二十五糊窗户， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八把白面发， 二十九蒸馒头， 三十晚上熬一宵……

11、天津年俗文化（年前、年后的习俗） 二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五糊窗户、二十六炖大肉、二十七宰公鸡、二十八把面发、二十九帖吊酉

12、、三十的夜里闹一宿。 初一饺子初二面、初三盒子往家转（赚）、初四烙饼炒鸡蛋、初五包饺子（捏小人）。

13、“小寒大寒，打春过年。 ”民谚如是，童谣也如是： “二十三，糖瓜粘； 二十四，扫房子； 二十五，糊窗户； 二十六，炖大肉。

14、初一饺子初二面， 初三合子往家转， 初四烙饼炒鸡蛋。 初五、初六捏面团， 初七、初八炸年糕， 初九、初十白米饭， 十一、十二八宝粥， 十三、

15、十四窜汤丸， 正月十五元霄圆。

5.澳门年俗请你简单叙述一下澳门的年俗是怎么一回事

“谢灶”是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。

腊月二十三日送灶神，澳门人谓之“谢灶”。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。

我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着“上天言好事，回宅降吉祥”的联儿。 澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言“易发”，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃“团年饭”以示财运亨通，吉祥如意。

澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。 除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。

守岁是打麻将，看电视，叙旧聊天，共享天伦之乐；大概受西方圣诞节和情人节的影响，年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春，现今已成了一个澳门年俗。澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，祝报平安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。

澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。 春节这天，澳门人讲究“利市”，“利市”就是红包，这天老板见到员工，长辈见到晚辈，甚至已婚人见到未婚人都得“利市”。

“利市”纯脆是以示吉利。 澳门人把大年初二叫作“开年”。

习俗是要吃“开年”饭，这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼，意在取其生财利路。从“开年”这天起，三天内澳门政府允许公务员“博彩”（赌博）。

“开年”过后，澳门又完全回到中国传统春节习俗中，直至元宵佳节，也是烟节爆竹，玩龙舞狮，欢天喜地。