夏至时节，气温渐高，不少城市进入“空调时间”，青海却凭借20摄氏度左右的凉爽开启“全民浪山季”。对青海人来说，“浪山”可以是一次举家短途出行，是奔赴山野的聚会，是夏日消费的盛宴，也可以是全民生态之旅。

草木南北之别，江南水土丰沛、草木肆意生长，西北每抹青绿则是滚烫的期盼。每寸草甸、每抹绿色，青海人都不愿辜负。

全城“浪山”，一幅扎根高原民俗、依托生态而兴的消费新图景，正在河湟谷地、环湖草原徐徐铺展。

相约山野

何为“浪山”？这并非局限于景区的旅游项目，而是涵盖城市郊游、远山近郊的全民短途出游总称，是青海人骨子里的浪漫。

不必搜寻固定景点，山间林地、溪流河滩、城市近郊路边，随处皆是营地。家家户户携桌椅、天幕、锅灶、食材邀约亲友相聚，孩童追逐嬉闹，老人围坐闲聊，兴致起时便奏响乐曲、挥扇起舞，锅庄舞步流转，这是高原人抒发欢喜、维系亲情最常见的社交方式。

山野赴约，可远可近。

6月12日，家住青海省西宁市城东区的马小梅让经营的麻辣烫小店歇业一天，同家人一起前往90公里外的湟中区群加林场“浪山”。

“我们家族有30多个人，大家提前规划好时间，今天买了一只羊，准备做手抓羊肉和熬饭，还从市场买了酿皮、椒麻鸡、凉粉等。”马小梅开启了今年第三次与家人奔赴山野的“浪山”。

青海“浪山”有多疯狂？浪山浪水浪河滩！这份热烈，曾一度蔓延至城市近郊的马路牙子上。西宁市城北区昆仑大道西段林荫人行道，因市民自发露营煮火锅被戏称为“火锅大道”。人流车流汇聚带来治理难题，西宁市没有简单一禁了之，而是用实力“宠粉”，将80亩城市闲置规划用地打造成免费汽车露营基地，设计了450个露营点位，还配套供水点位与简易公厕。

西宁市城北区城市管理局党组成员张成君觉得，这是“在守护城市秩序的同时，留住了市民奔赴山野的烟火自在”。西宁市在服务“浪山”中，淳朴民风和温情管理双向奔赴。

有人想问青海人要个“浪山”的地址，很抱歉没有——因为每次“浪山”都是随机的，不需要景点也不需要旅游项目，空旷没人的山林里，绿莹莹的草地上，溪流潺潺的河滩边，都可见安营扎寨、火锅烧烤的人群以及围坐闲聊的老人和追逐嬉闹的孩童。

有网友感慨，一到夏天，青海人藏了大半年的山野向往尽数苏醒。青海人为何对“浪山”如此热衷？

最大的原因，或许是绿水青山间，人们的情绪找到了出口。对自由的向往、对亲情的守望，都在“浪山”的欢愉中尽情舒展，并借由“浪山”这一传统获得了最妥帖的慰藉与最坚实的确定。

夏季青海山川秀美，金色油菜花和青稞梯田层次分明，绿水青山间，情绪得到充分表达与释放。山川河流、花海山林，催生出青海全民“浪山”的消费新业态。依托青海优良生态资源、植根青海本土“浪山”休闲习俗发展起来的生态旅游新模式——被写进《青海省国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》中。

升级体验

过去青海人“浪山”，要去集市买肉、小店买炉具、批发市场买帐篷。如今，分头采购变一站配齐，零售业态紧跟民俗需求迭代，商品整合、场景整合、服务整合，把“浪山”的烟火气，转化为零售市场持续增长的新动能。

西宁市海湖新区的“一家亲”生鲜超市，周末早晨8点多，熟食区摊位上聚满了采购的消费者。生鲜区备好牛羊肉串、蔬菜、瓜果，熟食区预制有青海熬饭、卤味食材。“我们专门开辟出户外‘浪山’一站式消费专区，把露营装备、烧烤食材、餐厨用品、时令生鲜整合在同一区域，市民来一趟就能配齐所有出行物资。”超市负责人陈姝含说，结合本地“浪山”民俗，门店提前从4月份开始优化货品结构，增加服务人员。目前，户外露营小商品销量同比上涨6%，烧烤预制食材单日销量稳步提升。

“浪山”倒逼商超延伸服务链条，从卖日常菜升级为提供户外休闲全套解决方案。不少商超和店铺调整营业策略，布局一站式采购专区，装备、食材、餐厨用品集中供给，推出“浪山”专区、“浪山”套餐，让市民轻松奔赴山野。

流动摊贩则沿着城郊道路铺开微型集市，酿皮、酸奶、卤味、面食……近郊村民依托客流经营简餐、特色食材。

西宁市城北区北川湿地公园，二十里铺镇二十里铺村村民薛红，她的电动车上啥都有，平价纸杯、锡纸锅、大蒜、香油、火锅调料蘸料……主打一个全乎。“从‘五一’开始卖货，一天营业额1000多元，利润200多元，离家近，边玩边挣钱。”薛红笑着说。

本土消费风尚也在重塑游客的选择，延长游客停留时间。来自武汉的王卫和老伴儿开着一辆房车4月份从武汉出发，6月13日在西宁市城北区北川湿地公园旁暂停修整。“我们从抖音里看到当地博主介绍这地方，青海露营确实很惬意，本来准备休息一两天就去新疆，结果待了4天。”

“浪山”走红是多种因素共同作用的结果：消费、情感、参与感……“浪山”串联起餐饮、穿戴、装备、玩乐、购物等多元消费场景，“浪山”消费更是激发着各行各业不断解锁新玩法，全方位升级“浪山”体验。

诗和远方

目前青海有多少家“浪山”基地，并没有统一数据。但以西宁市湟源县为例，总人口不到11万人，“浪山”基地就有100余个，“浪山”消费火爆程度可见一斑。

以往市民聚餐购物大多集中在城区商超、美食街区，如今越来越多人走出城市楼宇，把餐桌搬到林间河滩，消费场景向露天山野转移。

“夏季餐厅食客没有往常多，有人认为是消费者少了，事实相反，我观察到传统餐饮商户顺势转型线上配送，全套食材灶具配送到山野营地，消费只是换了场景，内需潜力在持续释放。”西宁市大通回族土族自治县文体旅游局局长王文飞算了笔账，在商圈餐厅聚餐只是一顿，户外玩一天至少两顿，且“浪山”消费频次高，单次消费金额远超餐厅就餐。

“浪山”美食过后，青海人的保留节目就开始了，男女老少齐上阵，青海社火中的《四季歌》《浪花灯》《蓝玉莲》等保留曲目节奏鲜明，大家手拿彩扇，挥舞扭动，齐声高唱。

夜幕降临，西宁市主办的“唱响夏都”系列演唱会轮番为西宁市民带来现代音浪的冲击，玉树康巴舞、互助土族安昭舞等带着浓郁地域特色的演出，吸引大量人流汇聚。

世代栖居高原，人们深知草木青绿来之不易。“浪山”热潮之下，生态保护从未缺位，“无痕浪山”早已成为全民自发恪守的文明准则。出门必备垃圾袋，餐后全员收拾，集中收纳，以维护山野原貌。

“‘浪山’让青海人回归了心灵的故乡，传递的生态保护意识让我们更加敬畏和热爱脚下的这片土地，‘浪山’是在自己的家乡旅游，是我们青海人的诗和远方。”河湟地方文化知名研究者、民俗专家李玉寿说。

陌生人之间相互邀请载歌载舞，是青海高原独特的文旅美景。“情动于中而形于言，言之不足，故嗟叹之；嗟叹之不足，故永歌之；永歌之不足，不知手之舞之，足之蹈之也。”这几句话特别适合描述青海人，无事不舞、无时不舞、无处不舞。

从山川秀美到人心和畅，“浪山”正以其独特的魅力，吸引更多人参与其中，感恩生活，亲近自然，守护亲情。你想来青海“浪山”吗？（本文来源：经济日报 作者：石 晶）