记者　高松　临沂报道　　　　　

　　食物承载着最浓烈的年味记忆。在临沂中国国际食品城,刚进腊月便已年味涌动,批发商集中下单、工厂加急生产、物流高效运转,业主们抢抓线上线下渠道,全力保障春节市场供应。

　　总占地181亩、建筑面积36万平方米的食品城,是全国最大副食品批发市场。东区主打食品全品类批发与数字交易,西区集聚行业头部品牌,集品牌展示、直播电商于一体,市民可一站式购齐各类年货。

　　深耕行业35年的金海潮食品,一场直播十余秒便能售出7000多盒产品。佳德仕则汇聚二十多个国家和地区的进口食品、酒水饮料,让世界风味走进中国。

　　从传统批发到数字商贸,食品城历经多次迭代升级。2005年起,商户主动拥抱电商浪潮；2020年,市场打造专业直播间,商户借直播带货拓宽销路。如今,熟客订单通过数据一键直达仓库,货物发往全国各地。

　　冯宪涛的九州华府在200余平方米店面内陈列近千种礼品,年销售额超店面租金百倍。从临西一路到临西十一路,市场虽越搬越远,规模却越做越大,年味也从拥挤抢购变成便捷高效。

　　依托“中国食品之都”的产业优势与发达物流体系,市场不仅满足国内需求,更将产品出口至东南亚等地。临沂还探索“文旅+商贸+展销”模式,开通年货公交,让专业市场成为市民新春消费的热门打卡地。

　　就像年的味道不只有糖果带来的甜蜜,致力于成为国内领先、与国际接轨的食品贸易与供应链综合平台的食品城,用成千上万的产品,调和着世界风味与中国消费者的胃口,赋予消费者一种复合的、承载了集体记忆与文化密码的味道。