（来源：上观新闻）

临近春节，各种聚会应接不暇。饭桌上那句“不喝就是不给我面子”你是不是也听过？

最近，一位25岁小伙在年会上喝下红酒狂吐鲜血的案例，引发全网热议。

年会劝酒成“服从性测试”？

25岁小伙喝到胃出血

小凯（化名）今年刚参加工作，在部门年会上被同事、领导轮番劝酒。平时几乎滴酒不沾的他，硬着头皮灌下一瓶红酒。

没过多久，他开始剧烈呕吐——起初是红酒颜色，后来竟吐出了鲜血。送到医院时，小凯的血红蛋白已降至80g/L（男性正常值为120-165），属于中度贫血，确诊为急性饮酒引发贲门黏膜撕裂大出血。

医生在胃镜下清理积血、缝合裂口，术后配合禁食、抑酸、补液治疗，小凯才逐步脱离危险。

宁波市医疗中心李惠利医院消化内科医生介绍，贲门是食管与胃的“闸门”，过量饮酒引发剧烈呕吐时，闸门被强行冲开撕裂，叠加酒精腐蚀黏膜，极易造成大出血，严重可休克致死。

小凯的经历也让网友们炸开了锅很，多网友直言：这不就是职场服从性测试吗？劝酒文化真的该停一停了。

这些饮酒红线，碰不得！

职场年会，亲友小聚......有时候总免不了要喝些酒，医生也结合临床案例，给大家带来实用《“保胃战”指南》。

①拒绝空腹豪饮

喝酒前必吃主食、蔬菜、牛奶垫胃，隔绝酒精直接刺激黏膜。

②严控饮酒量

高度酒不能短时间猛灌少量浅尝即可，无酒量者坚决不喝。

③远离畸形劝酒文化

不强迫他人饮酒，遭遇强势劝酒可明确拒绝不必碍于情面。

④牢记急救要点出现呕血立即侧卧防窒息禁食禁水，立刻拨打120。

交警蜀黍要提醒你：喝了酒可千万别开车呀，同时也要警惕“隔夜酒”。对于查获的饮酒驾驶机动车人员，交警将依法处以2000元以下罚款、暂扣驾驶证6个月的处罚。

聚餐干饭有讲究

避开发胖、肠胃炎，

科学吃喝指南

除了饮酒问题，暴饮暴食、重油重糖也是饭局上的“健康杀手”。避开这些坑让你吃得开心又安心。

①餐厅选得好

肠胃没烦恼

选择有资质、食品安全信誉度高、用户评价较好的就餐地点

就餐时要多留意食物的状态，仔细检查食物是否有异味或异物

②会点菜是真本事

黄金公式：人数×0.8=菜数（防止浪费）

点餐控制动物性食物菜品的数量，适当增加全谷物、蔬菜水果、水产品、大豆及其制品、奶类，确保营养均衡。

尽量避开干煸、煎炸、拔丝等烹饪方式，多选蒸、煮、炖、汆（清爽无负担）

饮品多选白开水、淡茶水，尽可能少喝或不喝含糖饮料。

③进食节奏

吃对喝好不长膘

细嚼慢咽：给胃一点处理时间

公筷公勺：感情不会散、细菌不传染

控制时长：聊天别超过2小时，不然容易不知不觉...吃撑了

一句“随意”胜过千句“干杯”，愿我们都能吃得健康喝得清醒。平安团圆才是最好的年味，你说呢？

【侬好上海·田诗雍综合编辑】