昨天，2026年“上海环球美食汇·环球年味春节特别活动”启幕，以“环球年味”为核心，打造一场贯穿春节假期的美食文化盛宴，让市民游客共享传统年味与国际风韵的巧妙融合。

作为“上海环球美食汇”全年活动的关键一环，此次春节特别活动分两阶段呈现：2月14日至23日的“环球风味团圆宴”阶段，沪上各大商业综合体与特色街区的国别餐厅将纷纷推出精心设计的浪漫套餐、年夜饭及团聚餐，让世界风味融入国人最重要的团圆时刻；2月24日至3月3日则将迎来“环球美食嘉年华”，聚焦返沪团聚与节后休闲需求，联动热门景点与重点商圈打造“美食+”融合体验。

市商联会环球美食专委会发布的2026新春环球美食优选指南，汇集512家餐厅的1050套优选套餐，其中，超300家商户特别打造了近600款“新春欢聚团圆宴”，更贴心涵盖情人节浪漫套餐，让来自境内外的游客和市民通过美食这一“世界通用语言”，共度相聚时光，尽享独特的环球年味。

美食之外，多元融合场景让这场新春盛宴更具沉浸感。启动仪式上，百联、锦江、抖音等企业发布的“美食+文旅商体展”系列活动，勾勒出多条主题消费路线。

百联集团围绕2026年“上海环球美食汇·环球年味春节特别活动”，依托核心商圈、“一江一河”沿岸等地标商业空间，将全球珍馐与海派年俗深度融合，以多元消费场景点亮年味。此次新春活动的点睛之笔，是百联将“美食”升维至“美学”的全新探索。3月1日至8日，“百联食尚·苏河潮集”环球美食艺术市集将登陆苏州河沿岸，联动业界头部品牌打破传统市集边界，在苏河之滨打造“异国风味+艺术展演+新品首发”的新场景，全球地道美味搭配视觉艺术展、街头表演与沉浸式互动，让市民在逛吃中感受世界文化的交融碰撞。

锦江国际集团推出“展·景·味”沉浸之旅—古罗马艺术展邂逅意式盛宴，卢浮宫深度游碰撞法式晚宴，“寻香之旅”“上海高度”双线解锁地标与欧陆美味，以“文化+味觉”“场景+优惠”创新体验，激活节日消费引擎。

虹桥品汇“美味源选，礼聚新春”主题展销会持续至2月15日，德国、意大利等国的进口食品与特色商品进驻“环球年味”市集，线上直播与线下市集联动推出的新春定制礼包，涵盖进口美食、年货好物等。

豫园的“抖音新春吃喝玩乐节”同样值得期待，2月10日至23日，在豫园商城、方浜中路及BFC外滩金融中心拍摄指定“马”并带话题发布抖音，即可解锁多重吃喝玩乐优惠。

通讯员 代杨龙

本报记者 张钰芸