(来源:大公馆)
乳山生蚝到底有多好吃?!它可是真真实实有着国家地理标识的生蚝!!
某宝随便一搜几乎都是它的名字!与辉同行爆卖的也是乳山生蚝!甚至还专门去山东品尝过!
看,乳山生蚝撬开,肥嫩饱满的蚝肉Duang~Duan~~g的,像一颗饱满的珍珠,还带着大海的晶莹汁水。
肉几乎贴着壳生长,真无愧“海牛奶”的称号。
入口瞬间,那股鲜甜像海浪一样在舌尖翻滚,不用费力咀嚼,蚝肉就 “滋溜” 一下滑进嘴里,超满足。
今天为了让大家吃过瘾!过瘾吃!特意做了多款规格供朋友们选择!
拇指生蚝(1-2两) 净重4斤/32-40只左右
中号(2两+) 净重4.5斤/19-24只左右
大号(2.5两+) 净重4.5斤/16-19只左右
特大号(3两+) 净重4.5斤/12-16只左右
蚝王(4-6两) 净重4.5斤/7-12只左右
还贴心送了【豪华3件套】:蚝刀、调料、手套,让你在家也能轻松剥生蚝!
(📖开蚝秘诀:刀刃向内,将刀尖插入上下蚝壳间,沿上壳前后滑动刀刃,割断连接上壳的闭合肌后,即可翘起并掀开上壳。)
重点!它是现捞现发!京东速运!冰袋保鲜!
京东可是出了名的快又稳,再加上冰袋这个“移动小冰箱”的低温护航,这生蚝到舌尖时还是新鲜的!
比某马的便宜,比海鲜店的品质好,比烧烤摊的新鲜!划算到,就连蚝王到手也才一顿外卖钱!!
01
住黄金海域,享24小时自助
乳山生蚝想不肥?难!
乳山养殖生蚝,称得上是“老天爷喂饭吃”的典范。
乳山被誉为“中国牡蛎之乡”,它地处北纬37度的黄金海域,长达199公里的海岸线,拥有50万亩国家一类海水水质标准的养殖海区。
这里的海水纯净,富含各种矿物质和微量元素,宛如一个“海上牧场”,是生蚝的“天选之地”!
而且乳山河和黄垒河还会 “投喂”百种栖藻类、微小型藻类以及大量营养盐,为生蚝打造了一个 “24小时不打烊的天然自助餐厅”。
吃着这些天然饵料长大的乳山生蚝,口感如牛奶般爽滑鲜,甚至可以捞起就吃,跟刺身没什么两样!
一口生蚝便能品尝这一片海的鲜。
而且,乳山生蚝的品种属于太平洋生蚝,天生就比其他品种个头大,再加上得天独厚的水质、伙食,营养更甚!
怪不得别人都说“要吃就吃乳山生蚝,男强女美”!