酥香麻辣,好吃到舔手指!
创始人
2025-07-25 08:13:15

传承三百年,香飘三百里,山东人太会吃鸡了

能把一只鸡,吃出“非遗认证”、吃成“中国三大名鸡”“山东三大名吃”

尤其是这款被吃货圈“点名爆吃”的山东德州手撕冷吃鸡!一撕爆香,香、麻、辣,真上头!

传承百年“非遗德州扒鸡工艺”,文火焖炖8小时,酥到肉一碰就脱骨,香!嫩!入!魂!

色泽金黄油亮,油脂逼进肉纤维,鸡肉一撕成丝,酥香中带着肉汁爆出,软嫩却不腻~香啊~

淋上自带的麻辣油包边是非遗的酥香,一边是川味的麻辣暴击,双味合璧,香得让人停筷都困难!

580g/袋,不大不小,3-4人吃也够够的!真空锁鲜包装,开袋即食,是能直接上桌的硬菜!

撕开直接吃、凉拌、微波炉加热、煮碗鸡汤面……鲜润润的,招待朋友也是美味大餐!

01

精选2年老母鸡

6小时卤出酥香脱骨

德州人吃鸡,讲究到什么程度?从源头就开始选!

这只“手撕冷吃鸡”用的不是速成肉鸡,而是2年以上老母鸡,蛋白高、脂肪少,炖出来才香、嫩、不柴!

每一只鸡都得开膛破肚、清洗多次、严格去杂去腥,再整只下锅,先卤再焖,慢炖入味。

而其中熬制的汤料更为讲究!

加入八角、桂皮、花椒等25+种香料,按比例调和,文火慢卤6小时,连骨头缝里都炖透了香气!

炖的这个鸡是鸡皮金黄不腻,鸡肉鲜嫩脱骨,只是筷子按压就能分泌出丰盈的汁水来~

抖一抖、拽一拽,骨肉分离,香得让人直吸气!啃的时候着还带汁水,香味能从嘴里窜到脑门儿!

重点是——清真标准全程制作!

不使用猪肉/猪油及任何衍生物,每一口都是实打实的鲜香!

02

自带麻辣料包,一拌入魂

爱吃辣的别错过

光是这鸡的酥香脱骨,已经让人停不下筷,结果它还——自!带!三!包!灵魂调料

一包料水——炖香料汁,拌鸡入底味;一包麻辣红油 ——辣椒炒得酥香四溢;

一包秘制麻油 ——花椒炸得酥麻入骨!

把鸡肉撕开,红油顺着鸡丝滑下来,辣椒碎粘在肉上,香味“轰”地炸开!

一口咬下去,先是微麻、后劲带辣,还带着一点点酱香回甜,层层递进,咬一口就停不下嘴!

✔喜欢重口?三包全下;

✔想清淡点?拌麻油也香得咂舌,温润不腻

✔家里有娃?只放料水,本身卤香就吊足胃口!

03

真空锁鲜

冷吃热吃都香

这鸡不仅好吃,关键是真的方便!

真空包装锁鲜处理,一整只鸡干干净净、鲜香软嫩,全熟到手,开袋即食!

山东德州直发!配料干净,家里有小孩、老人的也放心!!

用手撕着吃过瘾,拌上红油,一口香麻辣,拌饭、夹馍、下酒都适配

就算临时来客人,颜值香味在线,上桌也有面!

平常上班,回家没空做饭,这鸡上锅一蒸/空气炸锅一炸,鸡肉水润,汁水多到要吸着吃!

还可以换点新花样,撕点鸡肉后加入配菜爆炒、撕个鸡腿煮个鸡汤面,香的类~

露营、旅行、外出也可以带上它,不占地、不漏汤,易携带,到地儿一撕开,保准香翻全场!

良心价¥49.9=整整两只!家里人多建议买3只,买5只更优惠

囤在冰箱里,饿了拌饭、嘴馋嗦鸡、客来上桌,全家满意,吃一次就想复购!

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