天蚕土豆做发
创始人
2025-07-07 08:14:08
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天蚕土豆做发
1.土豆用工具切成齿轮状，这工具网上都有卖的，没有工具切成条也行；
2.放清水浸泡一会；
3.准备好拌土豆的调料，有盐、醋、生抽、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、葱、香菜、老干妈油辣子；
4.起油锅，放入足够多的油，油锅里放一点盐可以防止溅出，沥干的土豆放入炸；
5.炸到表皮有点金黄有点脆了的时候可以捞出了，放入全部调料拌匀，要味道重的像我这样的可以多放点；
6.最后撒上葱花香菜装盘，一道可口的天蚕土豆就完成了。
1.土豆用工具切成齿轮状，这工具网上都有卖的，没有工具切成条也行；
2.放清水浸泡一会；
3.准备好拌土豆的调料，有盐、醋、生抽、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、葱、香菜、老干妈油辣子；
4.起油锅，放入足够多的油，油锅里放一点盐可以防止溅出，沥干的土豆放入炸；
5.炸到表皮有点金黄有点脆了的时候可以捞出了，放入全部调料拌匀，要味道重的像我这样的可以多放点；
6.最后撒上葱花香菜装盘，一道可口的天蚕土豆就完成了。
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