转自：梧州发布

仲夏时节，走进藤县和平镇，处处可见生机勃勃的粉葛田。在藤县葛鑫达农业发展有限公司的粉葛种植基地里，工人们动作娴熟地进行剪枝、牵藤等管护工作。一株株粉葛藤蔓舒展，青翠欲滴的葛苗长势喜人。

基地负责人吴俭站在连片的葛田边介绍：“我们基地100多亩粉葛全部采用水肥一体化种植模式，不仅能精准控制水分和养分，还提高了种植效率，每亩增产约400公斤。”

作为藤县根菜类的支柱产品，和平粉葛已形成从种植到加工的完整产业链。该镇粉葛种植面积常年稳定在3.6万亩以上，拥有6家规模较大的加工企业和20多家小微企业和作坊，年产葛根粉2000多吨，葛粒6500多吨，“葛香园”“葛津宝”“桂腾牌”等粉葛品牌凭借优质的产品质量，赢得了消费者的广泛认可。

藤县蔬菜产业的蓬勃发展，粉葛只是其中亮眼的一环。在金鸡镇大坟村，驻村第一书记卢钊德正带领村民探索发展冬瓜产业的新路径，他满怀信心地说：“我们村成立了助发冬瓜合作社，已有68户农户参与，带动周边发展冬瓜种植约200亩。下一步计划引进深加工企业，既能解决销售难题，又能提升产品附加值，让冬瓜成为村民的‘致富瓜’。”

近年来，藤县高度重视蔬菜种植技术的推广与应用，大力引进良种，积极推广地膜覆盖栽培技术、水肥一体化等现代化种植技术。这些技术的广泛应用，不仅有效降低了生产成本，还大幅提升了产业的科技含量和生产效益，让蔬菜实现产量和质量的双提升。据统计，今年藤县蔬菜种植面积约61万亩，预计总产量超180万吨。