6月的江南，最先成熟的就是荸荠杨梅。溧水区晶桥镇仙坛村旋峰山生态园300亩荸荠杨梅“万绿丛中点点红”，迎来了杨梅采摘黄金期，一颗颗饱满的杨梅挂满枝头，红得发紫，宛如玛瑙般点缀在绿叶之间，散发着诱人的果香，吸引了众多游客前来体验采摘的乐趣。

晶桥镇旋峰山生态园四周山水环绕，与高淳慢城相邻，环境优美，景色旖旎。在旋峰山生态园杨梅基地里，漫山遍野的杨梅树，紫红色的杨梅颗颗饱满，一株株杨梅树错落有致，一串串诱人的果实压弯了枝头，伴随着徐徐清风，浓郁的果香飘满山间。来自南京周边的游客提着篮子穿梭在杨梅园中，“我是特意带着家人从溧水城区赶来的，这里的荸荠杨梅非常好吃，汁多核小，酸酸甜甜，而且自己采摘的过程特别有趣，孩子们玩得可开心了。”来自溧水城区的游客李娟笑着说。

晶桥镇旋峰山生态园负责人杨军介绍，旋峰山生态园种植的杨梅以荸荠为主，荸荠杨梅就是通常所说的乌紫杨梅和黑炭杨梅，荸荠杨梅早熟，汁多核小，酸酸甜甜，层次丰富，肉质细腻。杨梅按照科学规范种植，全部采用植物有机肥，并通过人工精细化管理，生物防控等手段，得益于当地得天独厚的气候条件和优越的生态环境，旋峰山生态园种植的杨梅果大核小、汁多味浓、酸甜美味，十分受欢迎。为了给游客提供更好的采摘体验，杨梅园不仅提供了采摘工具，还设置了休息区，供游客品尝刚摘下的新鲜杨梅。此外，园内还安排了工作人员，随时为游客提供帮助和指导。

随着乡村旅游的兴起，杨梅采摘已成为当地的一项特色旅游活动，不仅带动了农业增收，也为周边村民创造了更多的就业机会。“采摘季的时候，我们会雇佣附近的村民帮忙，从采摘、分拣到包装，都需要人手，大家在家门口就能有收入。”杨军表示。

晶桥镇旋峰山青山拂云，翠竹绕林，鲜甜微酸是旋峰山独特的土壤种出的好杨梅，甜蜜沁人的果味让你久久难忘。这可思、可品、可忆的杨梅，对于许多游客来说，不仅是一个时节的重要记忆和符号，更是一种难以忘怀的情结。记忆中的口感，让心里充满了酸酸甜甜的杨梅情怀。“虽然今年受天气影响，杨梅产量有所下降，但品质更好，价格也和去年一样，采摘期可以一直持续到6月底。”杨军表示。

通讯员 张福敏

南京晨报/爱南京记者 黄燕