安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第21期）
转自：安徽省市场监督管理局网站
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等8类食品550批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品539批次、不合格样品11批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、安徽恒克生鲜食品配送有限公司（合肥）销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
二、合肥市肥东县元疃镇青云超市销售的、标称安徽明珠调味食品有限公司（亳州）生产的鸡精，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
三、池州市九华山风景区珠珠食全食美特产超市销售的、标称池州市青阳县杜村华韵食品厂生产的黄精一口酥，柠檬黄 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、合肥市肥东县丁永芳水果商行销售的砀山梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
五、宿州市经开区徐家生活超市销售的、标称安徽皖家酒业有限公司（亳州）生产的皖家壹斤半【固态法酒】，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为合肥海关技术中心。
六、六安市舒城县功夫吃吃餐饮店销售的凉皮，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
七、合肥佳德淳水业有限公司生产的天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
八、铜陵市郊区富华超市销售的、标称铜陵市枞阳县成威食品厂生产的成功步步糕，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
九、安徽百果园农业发展有限公司（合肥）销售的耙耙柑，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十、宣城市宣州区聚贤便利店销售的、标称宣城市泾县茂林凤村汪氏食品厂生产的宫廷酥糖（糕点），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
十一、合肥庐阳区众盼水果经营部销售的沙糖橘，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2025年6月4日
| 附件2 | ||||||||||||
| 监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安徽恒克生鲜食品配送有限公司 | 安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区徽商大地农副批发市场精品1#107 | 鳊鱼 | / | / | 2025-03-12 | 恩诺沙星║121µg/kg║≤100µg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 2 | 安徽明珠调味食品有限公司 | 安徽省涡阳县工业园B区 | 肥东县元疃镇青云超市 | 安徽省合肥市肥东县元疃镇居委会程大组 | 鸡精 | 200克/袋 | 皇贡宴和图形 | 2024-12-06 | 菌落总数║6.1×10⁴cfu/g║≤10000cfu/g | 调味品 | 安徽省食品药品检验研究院 | |
| 3 | 青阳县杜村华韵食品厂 | 安徽省池州市青阳县杜村乡杜村街道 | 池州市九华山风景区珠珠食全食美特产超市 | 安徽省池州市九华山风景区九华乡九华新区九华新街7号楼149.150.151 | 黄精一口酥 | 180g/袋 | / | 2025-02-12 | 柠檬黄║0.00517g/kg║不得使用 | 糕点 | 合肥海关技术中心 | |
| 4 | / | / | 肥东县丁永芳水果商行 | 安徽省合肥市肥东县经开区合肥徽商大地农副产品批发市场7#棚5号 | 砀山梨 | 散装称重 | / | 2025-03-10 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 5 | 安徽皖家酒业有限公司 | 安徽省亳州市涡阳县高炉集 | 宿州市经开区徐家生活超市 | 安徽省宿州市经济技术开发区宿怀南路后付村西陈组A-527号 | 皖家壹斤半【固态法酒】 | 750ml/瓶；42%vol | / | 2023-02-17 | 酒精度║39.9%vol║41-43.0%vol | 酒类 | 合肥海关技术中心 | |
| 6 | / | / | 舒城县功夫吃吃餐饮店 | 舒城县城关镇云露街 | 凉皮 | / | / | 2025-03-21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.399g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 合肥海关技术中心 | |
| 7 | 合肥佳德淳水业有限公司 | 安徽省合肥市庐江县白湖镇陶冲村笑声泉向东300米 | 合肥佳德淳水业有限公司 | 安徽省合肥市庐江县白湖镇陶冲村笑声泉向东300米 | 天然泉水 | 18L/桶 | 佳德淳和图形和字母 | 2025-02-19 | 铜绿假单胞菌║18CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 8 | 枞阳县成威食品厂 | 枞阳县白梅乡孙畈村 | 铜陵市郊区富华超市 | 安徽省铜陵市郊区老洲镇大桥开发区 | 成功步步糕 | 180克/盒 | 晟成威和图形和字母 | 2025-01-02 | 菌落总数║17000CFU/g;5300CFU/g;32000CFU/g;36000CFU/g;13000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 大肠菌群║10CFU/g;15CFU/g;15CFU/g;10CFU/g;66CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 糕点 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 9 | / | / | 安徽百果园农业发展有限公司 | 安徽省合肥市瑶海区大兴镇百大周谷堆农产品物流园4幢商601 | 耙耙柑 | / | / | 2025-02-28 | 联苯菊酯║0.091mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 10 | 泾县茂林凤村汪氏食品厂 | 安徽省宣城市泾县茂林镇凤村街道原（生资部） | 宣城市宣州区聚贤便利店 | 安徽省宣城市宣州区聚贤小区2号楼6-8号 | 宫廷酥糖（糕点） | 散装称重 | / | 2024-11-09 | 大肠菌群║1.3×10³CFU/g、1.1×10³CFU/g、75CFU/g、55CFU/g、＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g | 糕点 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
| 11 | / | / | 合肥庐阳区众盼水果经营部 | 合肥市庐阳区中菜市二期豆制品（水果）区门面5号 | 沙糖橘 | / | / | 2025-03-11 | 三唑磷║0.35mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
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