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今日芒种

得不得·麦芒水

芒种插秧谷满尖

中/国/传/统/二/十/四/节/气/之/一

2025/06/05

农历 

五月初十

听起来就是一个忙碌的节气它是二十四节气之第九个节气

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{芒种·历史渊源}

中国传统二十四节气之一

芒种节气

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那么，芒种节气是什么意思呢？

元代吴澄的《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”从主要粮食作物来看，是：有芒的麦子该收了，有芒的稻子该种了。所以芒种时节是“亦稼亦穑（sè）”，又得收，又要种。谚语说：“杏子黄，麦上场，栽秧割麦两头忙。”所以芒种，也经常被人写成“忙种”。虽说是收和种两头忙，但芒种节气的名称本义，重点是种，节气名称更侧重于前瞻性地提示人们赶紧种，千万别错过天时。

谚语说：“芒种后见面”，不是说咱们芒种之后见一面，而是芒种之后收完了麦子，打完了麦子，我们就可以见到新面，吃到新面了。所以到了芒种，人们终于熬过了青黄不接的时段，虽然忙，但是心里踏实了。

芒种

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{芒种·物候现象}

中国传统二十四节气之一

芒种三候

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#1

一候螳螂生

螳螂，最醒目的特征是前肢形如刀，但并无刀锋，却有坚硬的锯齿。古人认为，芒种时节螳螂感阴气初生，于是便出来了。螳螂，是自然界的拟态专家，可以貌如花，可以形如竹，可以翠如夏草，可以枯如秋叶。虽被称为“饮风食露”之虫，却以蚊蝇、蝶蛾为餐。

二候鵙（jú）始鸣

鵙，伯劳鸟。伯劳鸟的啼叫，被视为阳气蓬勃生发的春季的结束。古人认为伯劳鸟喜阴，芒种、夏至时节感阴而鸣。在所谓阴气渐盛的时节，喜阴之鸟便愈显凛凛杀气。

#2

#3

三候反舌无声

宋代文同《咏百舌》：“众禽乘春喉物生，满林无限啼新晴。就中百舌最无谓，满口学尽众鸟声。”但反舌鸟模仿百鸟的口技主要在春季，到了芒种时节，变得沉默寡言。反舌无声，让人顿感林间肃静许多。

螳螂生·鵙始鸣·反舌无声

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{芒种·传统习俗}

中国传统二十四节气之一

芒种节气

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民谚“芒种不种，再种无用”讲的就是这个道理。芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。

  传统习俗

送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

此俗今已不存，但从《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:"(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘……""千旄旌幢"中"千"即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，幢的形状为伞状，由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

  传统习俗

安苗

安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

  传统习俗

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

  传统习俗

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

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{芒种·节气养生}

中国传统二十四节气之一

芒种节气

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中国人自古注重养生，讲究的就是"与时俱进"，到了芒种，因为昼长夜短，要晚睡早起，注意保证充足的睡眠，因此中午小憩一会儿缓解疲劳是很有必要的。同时，也要注意根据天气变化注意增减衣物。俗话说:"未食端午粽，破裘不可送。"芒种时节，气温还会有变冷的时候，因此还要注意保暖，以免受凉。

饮食调整

芒种节气天热，吃肉易生痰火，饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、苦瓜、绿豆和玉米等食品，尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。

切勿食用过咸、过甜的食物。因为，饮食过咸会使体内钠离子过剩，促使人体血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。饮食过甜会使人体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低，糖类物质过度积累，严重者甚至可引发糖尿病。同时，夏季是各种水果相继上市的季节，喜欢吃水果的吃货们可根据自己的体质选择不同类型的水果。寒性体质的人就不适合吃凉性水果，如西瓜等，而应该选择温热性水果，如荔枝、龙眼、番石榴、樱桃等。温热性体质的人应该适当吃些寒凉性的食物。

在芒种节气里要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。芒种的养生重点要在精神调养上，应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁，气机得以宣畅、通泄。

芒种

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{得不得·麦芒水}

中国传统二十四节气之一