新时代，我在中国｜爱包饺子的巴西青年：想让祖父母也体验中国春节
今年29岁的巴西青年安安(Rian)来到西安已有两年，目前是当地一所幼儿园的英语教师。
儿时的安安为了看望在中国工作的父母，曾来过中国两次。第二次来中国时，他与父母一起体验了在中国过春节是怎样一种感受。当时，安安一家人一起品美食、游古街、赏花灯，元宵节时买灯笼、点灯笼，安安至今都难忘与春节的“初遇”。
对安安而言，中国与巴西不同的文化氛围起初带给他巨大的冲击感和陌生感，随后又变成给予他源源不断的新鲜感与探索欲。安安对中国传统文化的兴趣日益浓厚，工作之余，他不断尝试不同的汉服，拍摄相关视频并分享于网络，“在体验中感受”是他深入了解中国文化的“途径”。
包饺子是安安最喜欢的“春节环节”，他和朋友们经常一起包饺子，安安表示，包饺子是“看着容易，做起来难”，朋友们做起来很简单，只需要“一放一捏”就包好了，当自己亲自制作时，发现包饺子真的很难。“我把肉放在一边，它就会另一边漏出来，我不知道到底要怎么包，只知道我很喜欢吃饺子。”安安说道。
在中国，春节是与家人团聚的节日，安安看到很多中国朋友，不远千里都要赶回老家与家人团聚，他感受到中国人心中的家庭观念和团聚的意义。在这个时刻，安安也十分想念远在巴西的祖父母，期待和他们团聚，体验中国春节，分享美食、共赏美景。
安安表示，春节是阖家团圆，辞旧迎新的节日，他了解到中国有十二个生肖，今年是兔年，兔子代表吉祥，祝大家新年快乐，兔年大吉。