1.赞美茶具的语句有哪些

茶有茶道，器亦当有其道.茶、器、道相宜，方能相得益彰。香茶需好器，好器衬香茶。好的茶汤要有好的器皿来搭配，那么细品之下茶之滋味我想必有不同。

一、以下是赞美茶具的更多语句：

1、从往茶壶内注水开始，茶香的氤氲四溢；单手执壶不论壶柄的光滑或粗糙，握住的是所有喝茶人的期待；专注在泡茶的那一刻，心透过眼神凝视着茶器并静静地等待；出汤时充满力度的水线，在茶海中激荡回响；最终啜饮的是一杯淬炼过且沁透心脾的甘露。每一次执壶行茶，都是在眼、耳、鼻、舌、身、意六根全开下学习的契机。

2、你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的香茗，但你总是将自己的杯子放得比那些茶壶还要高，香茗怎么能注入你的杯子呢？涧谷把自己放低，才能得到一脉流水，人只有把自己放低，才能吸纳别人的智慧和经验。

3、一直觉得青花茶器像极了一个不谙世事、纯洁清新的少女。青花瓷的白皙能够更好地反衬茶汤的颜色，更快地让人们看到茶的内质。

4、茶叶，在水的浸润下舒缓的展开。如绿衣舞者，在音乐中渐入佳境。杯中的清汤散发出幽香，淡淡的却沁人心脾，我仿佛嗅中华文化的气息。

二、以下都是描写茶壶的古诗词：

1、《某伯子惠虎丘茗谢之》

明·徐渭

虎丘春茗妙烘蒸， 七碗何愁不上升。

青箬旧封题谷雨， 紫砂新罐买宜兴。

却从梅月横三弄， 细搅松风灺一灯。

合向吴侬彤管说， 好将书上玉壶冰。

2、《咏紫砂壶》

清·高江村

规制古朴复细腻， 轻便可入筠笼携。

山家雅供称第一， 清泉好瀹三春荑。

3、《铭自制壶》

清·郑板桥

嘴尖肚大耳偏高， 才免饥寒便自豪。

量小不堪容大物， 两三寸水起波涛。

4、《赞邵大亨所制鱼化龙壶》

民国·李景康

紫砂莹润如和玉， 香雾纷藤茗初熟。

七碗能生两腋风， 一杯尽解炎方溽。

壶兮壶兮出谁手， 鬼斧神工原不朽。

5、《和梅公仪赏茶》

宋·欧阳修

寒侵病骨惟思睡， 花落春愁未解醒。

喜共紫瓯吟且酌， 羡君潇洒有余情。

6、《煎茶诗》

宋·苏轼

活水还将活火烹， 自临钓合吸深情。

大飘贮月归春瓮， 小勺分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚， 松风犹作泻时声。

本能饱食禁三碗， 卧听江城长短更。

2.茶叶滋味评语是什么

鲜爽：鲜洁爽口，有活力。

浓厚：味浓而不涩，纯而不淡，浓醇适口，回味清甘。浓烈：味浓不苦，收敛性强，回昧甘爽。

鲜浓：口味浓厚而鲜爽，含香有活力。浓强：味浓，具有鲜爽感和收敛性。

甜爽：滋味清爽，带有甜味。浓醇：口味浓，回味爽略甜，无刺激性。

鲜醇：滋味鲜爽欠浓，刺激性不强。回甘：茶汤人口后回味有甜感。

醇爽：滋味醇和鲜爽。醉正：清爽带甜，刺激性不强。

醇厚：茶汤鲜酵可口，回味略甜，有刺激性。平和：味正常，有一定浓度，缺乏鲜味。

醇和：滋味欠浓，鲜味不足，无粗杂味。粗淡：味粗而淡薄。

粗涩：原料粗老而涩口。生涩：涩味且带有生青昧。

淡薄：味淡而正常。苦：茶汤人口，舌根感到类似奎宁的一种不适味道。

苦涩：涩中带苦。生青：干茶叶具有青草气。

粗青：粗老而生涩。浓涩：味浓而涩口。

熟味：熟闷，一种软弱不快的滋味。老火味：温度高引起的火味。

足火味：有糖香的甜味。焦味：茶叶高温灼焦后形成的焦气。

陈味：茶叶贮藏久而产生的陈变气味。日晒味：日晒茶具有的一种类似笋干的气味。

异昧：非茶叶的气味和污染的各种异昧。

3.描写茶杯的好句好段

(1)茶杯是青蓝的梅花，在白色的底蕴下，显得更加素雅。那茶杯的一大片空白，留给人无数想象，画面简单明了，爱不释手。若，质地古朴的茶壶若用热水浇筑，是不是更加有情调？

(2)我看见了，所以打开茶叶的盖子，一股芳香飘了过来，捏了一些茶叶丢在茶杯里面，茶叶落到了杯子里，躺在茶杯里面，像熟睡了一样，我用手棒着茶杯，走到饮水机边，按下红色的按钮，流出来了开水，饮水机的水在翻滚，有的茶叶沉在水底，有的茶叶漂在水面上，泡了一会儿，茶叶脱掉了一层皮，把水染成了深绿色。

(3)然后是压轴大戏——茶杯城市，是用青花瓷茶杯做到喔，中间还有城市的景象图呢。然后我们又看到了奇观——一条龙爬上了秦天大柱，那条威武的龙立刻成为人们眼中的焦点。哇，好威武，好神奇呀。让人羡慕不已。

(4)小时候，看着爷爷天天抱着一个青花瓷茶杯，里面泡上一把青绿的茶叶，冲上一壶热水，看着升起袅袅热气的茶杯，不知名的香味钻入我的鼻子，挑逗着我每一丝好奇的神经

(5)窗内，蓝色的台灯、绿色的橱柜、白色的茶杯，时时刻刻透着一种温暖。当夜晚来临时，那蓝色的台灯会为你照明；当你口渴时，绿色的茶杯让你享受热腾腾的白开水……总之，窗内的每一样东西都让你温暖、幸福！

(6)外公先将茶具洗干净，接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧，那茶叶静静地躺在壶底。然后，外公拿起热水瓶，将沸水倒入壶中。顿时，茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿，壶中渐渐地恢复了平静，茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升，有的在缓缓下沉。这时，外公拿起茶壶，在几只茶杯的上方迅速移动，茶就像一条银线，乖乖地落在茶杯里。

(7)茶杯溢出的清香，在桌上慢慢散发成悲伤，封闭所有思绪不去想像，最终敌不过回忆的催残。

(8)我把茶杯放在手中，轻轻地喝了一口茶。嗯，微苦中带着一丝甘甜，甘甜里又带着一丝清凉，怪不得古人那么喜欢品茶呢！真好，我又喝了几小口，立刻清醒了很多，清凉、清静和清醒在我身边缭绕。

(9)这种茶杯还有很多妙用。你想喝热茶，它就盛出热腾腾的茶水；你想喝咖啡，它就煮出香浓的咖啡；你想喝果汁，它就满溢你要的果汁

(10)举起久违的茶杯，轻轻呷一口，滑入嘴唇，再一次升起淡淡的茶香味，真有种无限的回味。

(11)素手轻握青花茶杯，一角天青色的杯子，像江南一样不曾沾染过任何喧嚣。放入几片茶花，玉手提起棕褐色紫砂壶，缓缓的倒入刚刚煮沸的泉水，其动作似蜻蜓点水般优雅好看。

4.工夫茶茶艺评价标准

标准的功夫茶艺，有后火，虾须水（刚开未开之水），捅茶，装茶，烫杯，热罐（壶），高冲，低斟，盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去），淋顶十法。

潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。

待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯，以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神，气韵彻里彻外的气氛。

洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。 斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间，直至每杯均达七分满。

此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。

四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。

它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。

潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是： 茶壶 潮州土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。

选择茶壶，好坏标准有四字诀，日：“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐等的分别，以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。

壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等，一般多用鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等，还有一种壶身银砂闪烁，朱粒累累，俗谓之抽皮砂者，最为珍贵。

但不管款式、色泽如何，最重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。所以用大茶壶，中茶壶，茶鼓，茶筛，茶档……等等冲的茶，那怕是用一百元一两的茶叶，也不能算是工夫茶。

至于深浅则关系气味，浅能酿味，能留香，不蓄水，这样茶叶才不易变涩。除大、小、深、浅外，茶壶最讲究的是：“三山齐”，这是品评壶的好坏最重要标准。

办法是：把茶壶去盖后覆置在桌子上（最好是很平的玻璃上），如果壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平，就是“三山齐”了。这是关系到壶的水平和质量问题，所以最为讲究。

“老” 主要是看壶里所积成的“茶渣”多寡，在前面已经说过了。当然，“老”字的讲究还有很多，例如什么朝代出品，古老历史如何，什么名匠所制成，经过什么名家所品评过……等等。

但那已经不是用一般茶壶的问题，而是属于玩古董的问题了。 冲功夫茶除了用“冲罐”之外，有时客人多时，也可以用“盖瓯”。

在潮州菜馆中每吃一道菜后就必定上来一巡功夫茶，那就是用“盖瓯”冲的，这是为了适用于人数较多的场合，一次可以有十杯至十二杯。但毕竟盖瓯口阔，不能留香，气味比使用冲罐就差得多了。

不过，只要冲茶的人“工夫”好，用盖瓯也可以冲出好功夫茶的。 茶杯 茶杯的选择也有个四字诀：小、浅、薄、白。

小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书“若深珍藏”的“若深林”为珍贵，但已不易得。

江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯”。 至于有的人还讲究什么“春宜牛眼杯，夏宜栗子杯，秋宜荷叶杯，冬宜吊钟怀”，这又未见讲究太多了。

不过，用喇叭杯、牛乳杯……这些作为工夫茶的茶杯，都是不很合适，有失“斯文”之道了。 茶洗 形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

茶盘 茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。

就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个怀；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。 茶垫 比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。

冬深是因为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷、茶垫里还要垫上一层“垫毡”，“垫毡”是用丝瓜络按茶垫的形状大小剪成的，所以要用丝瓜络而不用布毡者，为了不会生异味，垫毡的作用是为了保护茶壶，功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来，以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，原因是单宁酸溶解了。 水瓶 作用一样，都是用以贮水烹茶的。

水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。

（螭龙，潮州土话叫做“钱龙”，潮州话是双声叠韵的，钱、螭就是叠韵字，即是壁虎。） 水钵 也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。

明代制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二昆在钵底，舀水时水动，好像金鱼也泳跃欲出，这是很少见的珍品，一般的多见素瓷青花，置于茶床上，盖上朱红的木盖，舀水时用的是椰子壳做的，椰瓢当茶未煮，主人启盖舀水时，“功夫茶”之功夫已经不饮而使人。