由于市场愈发担忧俄罗斯和乌克兰之间的冲突可能会升级，并进一步扰乱全球最重要粮仓之一的粮食供应，芝加哥小麦期货价格延续涨势，升至三年来最高水平。

　　俄乌冲突已经破坏港口和粮食码头，严重削弱这一主要出口地区的粮食运输。据接近克里姆林宫的人士透露，俄罗斯认定和平协议谈判走进了死胡同，目前正准备升级对乌克兰的打击，包括针对基础设施目标的袭击。

　　小麦价格上涨标志着全球谷物市场出现急剧转变，此前充裕供应一直令价格维持低位。俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口量逾四分之一，同时还是大麦、玉米和葵花籽油的重要出口国。这意味着在中东冲突已经推高能源和运输成本之际，消费者可能面临新一轮食品通胀压力。

　　Advantage Grain总经理Chris Nikolaou表示，如果冲突升级，市场非常担忧物流运输将受到进一步限制。“如果黑海问题得不到解决，航运通道无法在安全得到保障的情况下恢复正常，那么这轮涨势还将持续，”他说。

　　据乌克兰农业部数据，该国本季农产品出口量已较此前预估减少逾一半。与此同时，俄罗斯8月份小麦出口量预计同比下降超过50%。

　　芝加哥小麦期货在前一个交易日大涨6.4%后，一度再涨2.6%，升至2023年7月以来最高水平。受黑海航运受阻影响，小麦价格本月累计上涨19%。玉米价格则在周三上涨2.5%后小幅回落。