（来源：运城新闻网）

文/本报记者 付 炎  图/本报记者 张国平

黄河孕育千年农耕沃土，河东产出万千地道珍味。当运城面粉的醇厚麦香、运城苹果的清甜果香、运城蔬菜的自然鲜香一同飘向汾河之畔，一场打通产销两端、链接城乡餐桌的惠农盛事如约启幕。

7月3日至5日，由运城市人民政府和神农科技集团有限公司联合主办，运城市农业农村局、神农投资（山西）有限责任公司承办，运城市工商联、运城市文化和旅游局、运城市商务局、山西文旅集团晋游旅行有限公司协办的“寻味山西·邂逅运城”名特优新农产品巡展活动在太原市神农开心大集滨河店举办。40余家运城本土农业企业携百余种名特优新农产品集中亮相，通过“政府搭台、企业唱戏、市场直通、惠民助农”的联动模式，让省城群众近距离领略运城特色物产的独特魅力。

这场为期3天的巡展活动，搭建起运城名特优新农产品走出本土、稳定外销的全新渠道，成为我市聚力品牌强农、推进农业“特”“优”发展、赋能乡村全面振兴的生动实践。

政企联动，打通产销对接“最后一公里”

7月3日上午，骄阳似火，神农开心大集滨河店内外的人气比气温更旺。《农耕之源 天富运城》主题宣传片将河东得天独厚的农耕底色、特色产业风貌尽数呈现在众人眼前。

启动仪式上，神农科技集团有限公司、运城市人民政府与山西省农业农村厅相关领导先后致辞，分别从不同维度阐释这场巡展活动的特殊意义：这是国企扛牢助农责任的主动作为，也是农业大市推动资源优势、产业优势转化为品牌优势、竞争优势的务实举措，更是全省农业“特”“优”战略落地生根、开花结果的又一次有益探索。

现场，在全体嘉宾共同见证下，神农投资（山西）有限责任公司与运城市名优农产品品牌建设工作站签署长期产销战略合作框架协议。随着启动键按下，运城名特优新农产品正式接入神农美特好太原全域终端网络，一条从“田间地头”到“市民餐桌”的无缝衔接产销通道就此打通。

在全体嘉宾见证下，神农投资（山西）有限责任公司与运城市名优农产品品牌建设工作站签署长期产销战略合作框架协议。

作为国家级农业产业化龙头企业，神农科技集团深耕农业全产业链布局。今年年初，由其运营的神农开心大集、神农美特好生鲜超市16家门店同步揭牌运营，完成“从田间到餐桌”供应链与城市社区消费“最后一公里”的深度对接。

此次活动是落实省委、省政府农业品牌建设部署的具体行动。市农业农村局高度重视、提前谋划，前期多次召开对接协调会，对展区布局、产品筛选、宣传推广等各项细节逐一打磨、细化落地。

“合作不是简单的产销对接，而是全链条资源的深度融合。”市农业农村局党组书记、局长张建军表示，“我们将充分借力神农科技集团的终端网点、冷链物流与品牌运营优势，依托本次巡展及后续常态化销售布局，进一步叫响‘运城面粉’‘运城苹果’‘运城蔬菜’三大区域公用品牌，真正让运城名特优新农产品走出运城、走出山西、走向全国。”

邂逅运城，河东风味燃动并州

烈日挡不住省城群众逛展消费的热情。

此次巡展活动人气最旺的板块，当属“运城寻味市集”。市集重点打造的“运农优品一条街”，设置38个标准展位，划分主食类、水果类、瓜菜类、农产品加工类及文创类五大品类，汇集全市40余家农业经营主体，集中展出百余种名特优新农产品。品类丰富齐全、品质过硬上乘，全方位展现运城现代农业产业的核心竞争力与转型升级丰硕成果。

平陆县塬麦面粉加工有限公司带来的系列面粉产品、运城市万华果品有限公司带来的艺术苹果、山西晋龙养殖股份有限公司带来的优质鸡蛋，还有软糯香甜的闻喜煮饼、酥脆可口的垣曲炒粸……琳琅满目的河东特产牢牢吸引逛展群众的目光，大家纷纷驻足试吃、细心选购。

平陆小麦粉是全国名特优新农产品，塬麦面粉是其中的代表性品牌。这是太原市民在平陆县塬麦面粉加工有限公司展位前了解面粉产品。

各展位前，咨询讲解、打包采购的群众络绎不绝，多款爆款特产短时间内便销售一空，现场购销热度持续攀升。“早就听身边朋友推荐夏县西瓜，今天亲口尝过，果真不错，特地多带两个回家。”家住附近的太原市民刘女士一次性挑选了两颗夏乐西瓜放入购物车，她说，本次市集全部产地直供，新鲜度高、价格实惠，选购省心又划算。

农产展销之外，河东非遗美食专区同样人气爆棚。关公羊汤、舜帝烧饼、永济扯面、万荣凉粉等河东特色美食现制现售，前来品尝的市民排起长队。“足足排了十多分钟队，总算尝到了运城的饼子，外酥里软、咸香适口，名不虚传。”河南游客胡先生买到刚出炉的舜帝烧饼，忍不住连连称赞。

关公羊汤、舜帝烧饼等运城特色美食现制现售，广大市民排起长队购买品尝。

在蒸馍展位，记者见到了山西省“十佳新农民”高天社。此次他带领关泽农牧家庭农场团队参展，现场用自磨“中麦578”小麦粉蒸制馒头供市民品鉴，同样人气高涨。“有政府牵头搭建产销桥梁，还有神农科技集团这么多的线下渠道作支撑，我们只管用心做好产品就行了。”高天社这样说。

关泽农牧家庭农场是盐湖区粮食规模化种植、标准化生产的标杆示范主体。这是山西省“十佳新农民”、关泽农牧家庭农场创始人高天社（左一）在展位前介绍手工馍及面粉产品。

据统计，3天巡展活动总销售额达到31万元。这股消费热潮并未随市集落幕而消退，7月3日至8月2日，神农美特好7家核心门店同步开启为期一个月的主题展销。此后，“运农优品”还将入驻神农美特好全体系门店，实现长期稳定销售。

山西瑞恒农业股份有限公司是本土科技兴农龙头企业，专注于粮食和蔬菜种子产业的“育繁推”一体化发展。这是该公司负责人晁瑞玲（右一）在向太原市民介绍运城蔬菜。

做优品牌，推动资源优势转化为竞争优势

一场火爆的巡展活动，背后是我市长期深耕农业“特”“优”战略、持之以恒打造品牌农业、推动资源优势向产业优势迭代升级的系统布局。

近年来，我市农业农村部门立足本地资源禀赋与产业根基，加大绿色食品、良好农业规范、全国名特优新农产品培育认证力度，常态化开展政策宣讲，强化上门指导服务，持续扩容农产品品牌矩阵。目前，全市农产品地理标志、绿色食品、全国名特优新农产品、“圳品”等各类认证品牌总量稳居全省第一方阵。

在“运农优品”品牌统领下，我市重点培育壮大“运城面粉”“运城苹果”“运城蔬菜”三大区域公用品牌，始终以塑品牌、拓市场为导向，开展多渠道、大范围推介展销。从联合中百仓储开展运城特优农产品“嘉年华”武汉行活动，到亮相中国绿色食品博览会、中国国际农产品交易会，运城农产品全国知名度、市场影响力持续攀升。

作为“运城苹果”区域公用品牌的子品牌，“王万保”牌苹果被认定为中国驰名商标。这是全国劳动模范、运城市万华果品有限公司负责人王万保在接受媒体采访。

品牌含金量，最终要由市场认可度与消费者的口碑来检验。市农业农村局坚持“巩固基础、拓展外域、多元布局”思路，联动各方加快构建稳定高效的全域销售网络：当前全市已布局2家“运农优品”直营店，推动8家经营主体入选西安市“菜篮子”工程稳产保供全程可追溯联盟保供基地；依托“跨境电商+产业带”模式，全年28.9万吨果品远销全球78个国家和地区，让“运农优品”扬帆出海、销路更广。

本次与神农科技集团达成战略合作，是运城品牌农业“借势扬帆”的又一典型实践。截至目前，全市已有30家农业企业与神农美特好建立合作关系，十余款产品实现常态化上架销售。平陆县塬麦面粉加工有限公司负责人马会民告诉记者，自今年1月与神农美特好合作以来，除直供面粉产品外，还成为超市面点区的重要供货商，半年销售额突破600万元。

“本次签约不只是拓宽销售渠道，更是双方建立长效合作机制的全新起点。”市名优农产品品牌建设工作站站长郭益鸿表示，下一步将系统总结本次巡展经验，推进供需精准匹配对接，推动更多运城优质农特产品进驻太原及其他大中城市市场。

据了解，此次巡展活动得到国家级、省级、市级主流媒体及各类新媒体平台的集中关注、广泛报道。截至目前，新华社、山西广播电视台、山西农民报、运城日报等主流媒体纷纷聚焦报道，各类图文、短视频、专题推文等内容密集刊发、持续刷屏。全网相关内容累计阅读量、播放量、转发量持续走高，综合传播数据已突破百万级，实现大范围、立体化、多渠道传播，有效提升了运城名特优新农产品品牌的知名度、美誉度与市场影响力。

当前，运城特优农产品正以更丰富的形态、更响亮的品牌走向全国、走向世界。张建军表示，农业农村部门将坚持以“强品质、塑品牌、拓市场、优保障”为主线，通过健全全链条标准体系、构建全覆盖监管网络、深化全方位品质升级，让“运城产”真正成为高品质的代名词。同时，通过构建特色品牌体系、深挖文化内涵、创新推广方式，提升“运”字号农产品的辨识度和影响力；通过拓宽销售渠道、创新营销模式、强化运营能力，实现品牌价值最大化；通过健全工作机制、强化政策支持、培育示范典型，凝聚起推动品牌强农的强大合力。