豌豆尖维生素C比橙子还高！_资讯

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2026-02-28 12:53:02

（来源：中国科协）

转自：中国科协

#全国最快熟的蔬菜出现了# 【豌豆尖维生素C比橙子还高！】#每日科普# 豌豆尖是豌豆植株最顶端的嫩叶，掐了还能长，口感鲜嫩清香。新鲜豌豆尖水分含量高达 90% 以上，不仅吃着美味，营养也是一绝！维生素C含量比橙子还高，富含抗氧化成分，膳食纤维丰富，蛋白质较高，而且低热量，控糖减肥也能吃。

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