非遗传承人展示鱼皮画制作技艺。

　　本报讯（记者 于秋莹文/摄）2月10日至2月23日，2026哈尔滨非遗市集在银泰城盛装启幕。本次活动以“非遗贺新春 寻味中国年”为主题，紧扣冰城文旅融合发展主线，将传统非遗与新春年味深度融合，为市民与游客献上一场可看、可玩、可体验的沉浸式新春文化盛宴。

　　市集以“传统非遗激活当代年味”为主线，分两大时段集中呈现16项非遗项目，串联起贯穿腊月与正月的非遗年味之旅，生动展现哈尔滨非遗的传承活力与时代魅力，为新春冰城文旅增添厚重文化底色。

　　腊月寻年味，非遗暖人心。2月10日至2月15日，集市聚焦非遗手艺与传统风味，以动静结合的体验，唤醒年俗记忆。

　　青丝绣的细腻针法、龙江民间剪纸的吉祥纹样、山核桃工艺的自然意趣与手工布艺的温暖手感，共同勾勒出北国冬日的精巧艺术图景。传统糖果制作技艺与香坊冰糕制作技艺带来熟悉的甜蜜与清凉，面塑以生动造型传递美好寓意，鱼皮画制作技艺则展现赫哲族独特的渔猎文化，形成“可观、可触、可尝”的立体年俗氛围。

　　正月迎新春，非遗焕新彩。2月19日至2月23日，集市在传承基础上创新表达，多元技艺同台绽放。

　　孙氏手工布艺、松江编结绣、纳鞋底儿手工技艺、麦秸剪贴等传统美术与手工技艺集中亮相，施丽华剪纸、青丝绣再度呈现，让观众近距离感受匠心传承与当代审美相融之美。

　　饮食非遗更添年味层次，秋林大面包（大列巴）制作技艺，将经典俄式风味融入本土年俗；黑豆蜜果酒酿造技艺，以醇厚佳酿传承地域匠心，中西合璧、古今交融，让新春餐桌更具文化厚度。