（来源：嘉兴日报）

转自：嘉兴日报

　　■记者 郑小梅 通讯员 薛一凡 潘靓艳

　　本报讯 近日，国家知识产权局发布公告，经审查认定，“嘉荷青鱼”完成地理标志注册登记，青鱼（活鱼）和加工产品（青鱼干）获得地理标志产品保护。据了解，这是截至目前秀洲获批的第4件地理标志保护产品。

　　地理标志保护产品是指产自特定地域，其质量、声誉或其他特性本质上取决于该地区自然和人文因素的产品。

　　作为“四大家鱼”之一，青鱼养殖历史悠久，是长江中下游及沿江湖泊的重要渔业鱼类。“嘉荷青鱼”养殖区位于太湖南翼水网地带，地理和气候条件优越、独特。养殖池塘由大湖荡围垦而成，水质清冽、饵料丰富，为青鱼提供了优良的栖息环境和独特的食物结构。

　　“嘉荷青鱼”采用二元混养模式，即不同种间混养及同种不同规格混养。不同种间混养在充分利用水体空间的同时，为青鱼生长创造了一个生态平衡的环境条件；同种不同规格混养则为青鱼创造了同种间激烈的饵料竞争环境，使小规格鱼在竞争环境中经历自然选择、优胜劣汰。

　　特有的大湖荡生长环境和养殖技术，使得“嘉荷青鱼”品质优异，感官上呈背青、肚白、体形瘦长似长筒流线型，具有“坚、香、鲜、大、长”的独特品质。

　　秀洲王江泾镇是“嘉荷青鱼”地理标志保护范围核心区，已建成标准化青鱼养殖基地6000余亩，年产优质青鱼7000多吨，年销售青鱼干20万余条，拥有“梅家荡”“嘉荷池青”等省级名牌产品和著名商标。青鱼干产品多次在中国渔博会、省农博会上获得金奖。

　　眼下，正是“嘉荷青鱼”加工产品（青鱼干）产销旺季。依托国家地理标志优势，秀洲区市场监管局鼓励符合标准的生产经营者申请使用“嘉荷青鱼”地理标志，开发青鱼精深加工产品，延伸产业链条，提高农产品附加值，助力农民增收、农业增效。

　　记者从秀洲区市场监管局获悉，截至目前，秀洲共有地理标志保护产品4件，分别为嘉兴粽子、王店三园鸡、南湖菱、嘉荷青鱼及其制品；地理标志证明商标2件：“洪合蜜梨”商标及其图形商标；地理标志集体商标1件：嘉兴粽子。