本报讯（记者余秋兰 通讯员涂译丹）中山路夜市重新开街在即。为服务保障中山路夜市顺利开街，进一步强化摊主消防安全与食品安全主体责任意识，1月23日，青秀区中山街道办事处联合消防部门、市场监管部门，面向夜市全体摊主开展消防安全、食品安全及证照办理专项培训活动。

　　青秀区中山街道办事处工作人员游堃表示，此次培训核心是落实消防安全与食品安全监管职责。同时邀请夜市运营方到场，为摊主解读政策与经营发展事宜，确保夜市开街工作平稳推进。

　　本次培训聚焦消防安全与食品安全两大重点。消防安全是重中之重，为此青秀区中山街道办事处组织集中培训，向摊主详细讲解防火规范，严防财产损失与人员伤亡；在食品安全环节，七星市场监管所相关工作人员现场讲解经营要求与证件办理流程，为摊主现场答疑解惑。

　　据悉，中山路夜市摊位将从中山路小学后方延伸至整条中山路，汇聚南宁本土风味与各类特色小吃，延续此前中山路夜市的经典烟火气。“夜市为临时摊点经营，只有守住安全与品质底线，才能让中山路夜市走得更远。”邕州古城·中山路历史文化街区商业运营负责人姚忠华介绍，运营方已统一打造了摊车，对摊点经营形象全面升级。运营方与街道办事处、相关部门紧密配合，全力做好开街各项保障，让老摊主安心经营，让市民游客放心消费，助力中山路夜市焕发全新生机与活力。

　　此前，在青秀区统筹部署下，青秀区中山街道办事处已高效推进夜市老摊主回流安置工作。针对油烟排放问题，青秀区中山街道办事处将与运营方开展专项培训，共同推动夜市规范运营。