甘肃省临泽县市场监管局多举措强化养老助老机构食品安全监管_资讯

甘肃省临泽县市场监管局多举措强化养老助老机构食品安全监管

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2026-01-04 14:53:31

中国质量新闻网讯甘肃省临泽县市场监管局以“时时放心不下”的责任感，持续强化养老助老机构食品安全监管，通过全链条管控、精准化排查、闭环式整改，用扎实举措为老年群体筑牢食品安全“防护墙”。2025年累计检查养老机构3家、社会助老机构18家，实现了辖区养老助老机构监管全覆盖。

聚焦养老助老机构食堂管理薄弱环节，实施 “靶向式” 精准排查。重点检查进货查验、食材贮存、食品加工、食品留样、从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况，排查出食材采购验收不规范、储存条件不达标等风险隐患8项。针对发现的问题，采取“现场指导+限期整改+回头看”模式，确保问题闭环整改。

下一步，该局将以米面油肉蛋菜、自制餐饮食品和餐饮具为重点，加大养老助老机构食堂食品监督抽检力度，筑牢养老机构食品安全，守护“银发餐桌”食安防线。（甘肃省临泽县市场监管局　李玉美）

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