(来源:湖州日报)
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记者 陆晓芬
本报讯 位于南浔区千金镇的长三角未来食品产业园近日迎来一项关键创新:园区内企业江工微酿(湖州)生物技术有限公司,成功拿到全市首张“一址两用”食品生产许可证。这标志着该园区在推动食品科技成果产业化上取得新突破。
在食品产业创新链中,中试环节长期是薄弱环节。研发成果从实验室走向规模化生产,常常受制于中试场地难寻、投入巨大、合规门槛高等现实瓶颈。针对这一共性难题,长三角未来食品产业园携手江南大学(南浔)未来食品产业创新中心,率先探索建立“研发—中试—生产”无缝衔接的一体化服务平台。该平台不仅提供超过1万平方米的标准化中试基地与共享设备,更关键的是推动监管与服务前移,创新实施食品生产许可“一址两用”审批模式,允许同一地址在严格分区管理下,兼具研发创新与小批量试生产功能。
“这相当于为企业配备了合规的‘产业加速器’。”江南大学(南浔)未来食品产业创新中心介绍。新模式通过流程再造,将合规指导与服务贯穿于产品从概念到样品的全过程。
以制度创新激活发展动能,长三角未来食品产业园正加速形成产业集聚效应。园区通过全域土地综合整治,集约腾出800余亩产业空间,并围绕未来食品、生物技术、智能装备等方向开展精准招商。截至目前,已成功引进麦当劳中国供应链智慧产业园、精敏食品工业智能机器人、香之派植物基蛋白等15个优质产业项目。其中,投资超10亿元的麦当劳供应链项目,从签约到开工不到百日。
千金镇表示,根据规划,长三角未来食品产业园未来5年将致力于集聚超过30家高新技术企业。