峰峰这家小店用一碗面暖了一座城
创始人
2025-12-11 17:51:10

(来源:邯郸网络广播电视台)

转自:邯郸网络广播电视台

缘起:寒冬里的无心善举

王征华的手很巧,揉、擀、拉几个动作一气呵成,宽薄均匀的板面“啪”的一声甩进沸水,溅起细小的水花。“做面得用心,待人也一样。”他操着一口地道的邯郸话,手上的动作丝毫不停。

这份藏在烟火气里的善意,要从七年前的那个冬天说起。

2018年,王征华在峰峰老家开了一家小面馆。那年冬至刚过,午间的忙碌终于告一段落,他正弯腰收拾桌椅,门口的棉帘被轻轻掀开,一股寒风裹着一个身影走了进来。

来人是个三十多岁的男人,穿着洗得发白的夹克,袖口磨出了毛边,双手局促地揣在兜里,脸颊冻得通红。男人在门口站了许久,才迟迟疑疑地走到柜台前,声音带着几分忐忑:“老板,我……我遇到点难事,能不能……能不能让我免费吃碗面?”

王征华抬头看了看男人,这个男人眼底藏着的窘迫和饥饿瞒不过常年开店的眼睛,就没多问,只是摆了摆手:“没事,坐吧,马上就好。”转身走进后厨,他特意多抓了一把面,出锅后又加上了提前卤好的鸡蛋和火腿,淋上一勺秘制卤汁,香气瞬间弥漫开来。当那碗冒着热气的板面端到男人面前时,男人愣了愣,随即双手合十连声道谢,埋头吃面时,肩膀微微颤抖。

从那以后,店里偶尔会遇到类似的客人。有背着行囊的求职者,有年迈的拾荒老人,每次王征华都二话不说,煮上一大碗热气腾腾的板面,有时加个鸡蛋,有时多放些青菜。

“谁还没个难的时候?一碗面不值钱,能让人家暖乎点就行。”他总这样说,妻子李慧也全力支持。那些年,小店的生意不算红火,却因这份不经意的善意,攒下了不少回头客。

2022年,因生意不景气,小店无奈关门。为了给家人更好的生活,王征华收拾行囊去了北京打工。在异乡的日子里,他总想起自家面馆的烟火气,想起那些吃了免费面后露出的笑脸。

夜深人静时,他和妻子视频,看着屏幕里孩子渐渐长高的身影,回家开面馆的念头越来越强烈。“还是想守着家,守着这口热乎气。”2025年春天,王征华揣着打工攒下的钱,回到峰峰,在春光大街重新开起了面馆,取名“华的板面”。

延续:夫妻同心的善意坚守

2025年9月的一个下午,“华的板面”刚送走一拨客人,门口又出现了一个特殊的身影。也是个三十多岁的男人,穿着朴素的格子衬衫,神情疲惫地走进来,犹豫了半天才开口:“哥,我特别饿,但是身上没带钱,能让我吃碗面吗?”

王征华的动作顿了顿,仿佛又看到了七年前那个寒冬里的身影。他笑着点头:“放心吃,管饱!”又是一碗加了鸡蛋和火腿的板面,男人吃得狼吞虎咽,临走时反复叮嘱:“哥,等我有钱了一定来还你!”王征华摆了摆手:“不用,以后你要是遇到有难处的人,帮一把就行。”

当天晚上,王征华把这件事跟妻子李慧说了,还提出想在店里长期为困难人士提供免费面的想法。让他没想到的是,李慧比他还要积极,“我举双手赞成!”李慧在邯郸市第四医院小儿康复科工作,每天接触许多自闭症孩子和他们的家庭。她见过为了给孩子治病倾家荡产的父母,见过独自带着患病孩子奔波的老人,深知生活的不易。“一碗面虽然解决不了大问题,但能让他们在困难的时候感受到点温暖,说不定就能多份挺过去的勇气。”

第二天一早妻子就去了打印店,想做一张“免费吃饭”的提示牌。打印店老板听说是为了给困难人免费提供面条做的提示牌,拿着鼠标的手顿了顿,抬头看向李慧:“妹子,这事儿做得好!这钱我不能收,也算我尽份心意。”李慧再三推辞,老板却执意不肯收钱,还特意选了最厚实的纸张,打印得格外清晰。

当那张红色的提示牌贴在店铺显眼位置时,不少正在吃面的顾客都凑过来看。有人好奇地问:“老板,你就不怕有人故意来骗吃的?”王征华正往碗里加卤汁,闻言笑了笑:“就算是骗吃的,一碗面而已,穷不了我,也富不了他。要是真能帮到有需要的人,比啥都强。”

从那以后,店里的“单人套餐”就成了一个不成文的规定。三个月下来,已有五六个困难人士在这里吃过免费的板面。每一次,王征华都做得心甘情愿。

传递:善意流动的温暖回响

12月5日中午,“华的板面”里座无虚席,两个穿着时尚的女士推门进来,特意找了个靠近海报的位置坐下。“老板,来两碗板面,要跟‘单人套餐’一样的分量!”其中一位女士笑着说。王征华有些疑惑,女士解释道:“我们是从邯郸过来的,在网上看到你家的事,特意开车过来尝尝。这么有爱心的店,我们必须支持!”

原来,有顾客把“华的板面”免费提供“单人套餐”的事拍了视频发到网上,视频里,王征华忙碌的身影、红色的海报和热气腾腾的板面格外打动人,很快就引发了网友的关注。“这样的老板太良心了,必须去光顾!”“峰峰这座小城也太暖了吧!”评论区里满是称赞,还有不少周边地区的网友特意赶来打卡。

两位邯郸来的女士吃完面,结账时特意多付了钱,王征华要找零,她们却摆了摆手:“老板,这钱不用找了,就当我们也献份爱心,帮你多给困难的人加个鸡蛋。”王征华再三推辞,女士们却认真地说:“你的善意我们看到了,也想让这份善意流动起来。只有大家都愿意帮人一把,这个社会才会更暖。”

这样的温暖时刻,最近在“华的板面”时常发生。有常客每次来吃面都会多点一份,悄悄跟王征华说“这份算我的,留给需要的人”;甚至有放学的孩子,把自己的零花钱捐出来,说“想给叔叔的店添点面钱”。

面对突然的“走红”,王征华有些手足无措。当记者找到他时,他正忙着给客人端面,脸上带着些许腼腆:“我就是个开面馆的,没做啥大事。这些事,换了别人也会这么做。”他擦了擦额头的汗,指了指墙上的提示牌,“你看,这上面写着‘在以后您有了能力的日子记得帮助下身边需要帮助的人’,这才是我最想看到的。”

夜深了,小店的客人渐渐少了,王征华和下班后的李慧一起收拾着桌椅。窗外的路灯依旧亮着,暖黄的光线透过玻璃照进来,落在那张红色的海报上。李慧拿起抹布,仔细擦拭着海报上的灰尘,王征华则在一旁煮着面,夫妻俩偶尔对视,会相视一笑。正如王征华所说,“生活很美好,能在别人需要的时候帮一把,自己心里特踏实。”

邯郸新闻传媒中心记者王梦洁 文/影

相关内容

热门资讯

中共中央办公厅 国务院办公厅印... 转自:中华人民共和国应急管理部近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于做好2026年元旦春节期...
《互联网药械信息服务备案管理规... (来源:中国食品药品网)  12月22日,国家药监局发布《互联网药品医疗器械信息服务备案管理规定》(...
中色股份:全资子公司1.06亿... 中色股份12月22日公告,全资子公司中色新加坡与Breca Minería S.A.C.(简称“Br...
欧盟回应美任命驻格陵兰特使:丹... 人民财讯12月22日电,当地时间22日,欧盟委员会发言人就美国任命驻格陵兰特使一事表示,维护丹麦的领...
社会救助扩围增效 海南筑牢民生... 中新网海口12月22日电 (张茜翼 黄方舟)社会救助事关困难群众基本生活和衣食冷暖,事关保障基本民生...