书林折枝|《黄宾虹论画》《味蕾上的江南诗》《夜短梦长》
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2025-11-24 15:07:39

转自:北京日报客户端

听黄宾虹讲艺术

《黄宾虹论画》 黄宾虹 著 北京出版社

该书所选取的是黄宾虹最具代表性的画史和画论著述四篇,分别为《古画微》《宾虹论画》《宾虹画语录》《画法要旨》,可见其绘画思想由生成到成熟转型的艺术历程。读者通过该书可了解其画学著述,不仅有助于深明画理与画史,泽被后学,更有裨于探究黄宾虹绘画的妙处,不啻找到了一把打开黄宾虹艺术世界的钥匙。

清人的江南美食记忆

《味蕾上的江南诗:〈乡味杂咏〉中的食物记忆》 [清]施鸿保 著 宋凯 整理 李子綦 导读 后浪·江苏凤凰文艺出版社

该书是清代杭州人施鸿保记录当时杭城饮食生活的诗集,它一直未曾刊刻,作者手稿本辗转流入国家图书馆。施鸿保虽然科举不顺,以游幕终老,但他因思慕故乡馔品,将自己记忆中的味道,发为歌诗,内容包括茶、酒、肉食、海鲜、蔬菜、面点、汤锅等不同种类。每首诗歌之下又为之注释,或附食谱,或详制法,或忆故人,或考出处。小书可媲美《西湖梦寻》与《浮生六记》,娓娓道来,亲切真挚。

洞察银幕上的人生百态

《夜短梦长》(全新增订版) 毛尖 著 上海光启书局

该书凝结文艺评论家毛尖二十余年观影体验,以谋杀、外遇、欢愉、成长、赌局、宿命等影史关键词与银幕符号串联,不仅准确剖析银幕细节,还犀利洞察人生百态,构建起她自己的影史经典坐标系。

她在小津的雨帘里感叹日本导演的克制与抒情,也书写婚姻内外说不清的人世况味;她一边津津有味地拆解希区柯克、比利·怀尔德扣人心弦的悬疑套路,一边追溯黑色电影与谋杀片如何打开正邪的灰色地带。作者的影评并不停留在镜头语言的分析,而是如侦探一般敏锐捕捉银幕中所有细节,精准把握人性的复杂幽微与难以名状。

来源:北京日报

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