本报讯(记者 丁莹)近日,“滋养中国 共创共生”2025年滋补产业大会在北京市召开。此次大会实现两大融合,即大会吹响滋补圈“集结号”,燕窝、海参、鱼胶、虫草等多个滋补产业实现资源聚合;大会与多平台深度联合,邀请食饮、乳品、酒业等跨界细分头部企业,实现“滋补﹢食饮”产业大融合。
此次大会由全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简称“全国农贸联燕委会”)牵头,中国渔业协会海参产业分会(以下简称“中渔协海参分会”)等5个权威滋补产业协会联办,全国农贸联、中渔协、中国畜牧业协会指导。
来自印度尼西亚、泰国、越南、马来西亚驻华大使馆的相关负责人,中国渔业协会、中国药膳研究会等协会的负责人,中国质量检验检测科学研究院等行业智库的专家出席会议。会议现场,数百家企业、国外协会云集。大会搭建平台促成了滋补产业与食饮赛道首次“会师”,共谋产业破壁共生之道。
会上,与会专家表示,在国民健康需求高涨与中华文化自信回归的双轮驱动下,中式滋补产业迎来前所未有的黄金机遇。全国农贸联会长马增俊发出倡议——告别内卷,拥抱质价比时代,以消费需求引领创新,深化国际合作,共谱产业高质量发展新篇。中渔协常务副会长李胜利在致辞中表示,品质是产业生命线。他呼吁全行业自律自强,严控标准、完善溯源,让消费者买得放心、吃得安心。小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官林小仙作为企业代表发言时表示,目前,健康需求跃居国民需求首位(65%)。这是让中式滋补成为主流生活方式、让中国品牌闪耀世界的历史机遇。企业要以专业化、科学化、魅力化拥抱未来。
为捍卫行业声誉、保障消费者权益,中渔协海参分会等5个行业协会联合发起倡议——“品质金盾·守护有我”,以“诚信为本、品质为先”为核心,建立全链条保障体系,守护健康,护航高质量发展。全国农贸联燕委会牵头成立滋补门店共创平台,打造“万店交流平台”,赋能行业“毛细血管”。首期“业绩急救日”培训得到广泛好评。
据了解,2025年滋补产业大会同期举办展会、渠道精准对接会,促成滋补与食饮企业深度对接,多家企业达成合作意向;特设“滋补﹢食饮跨界共创私享会”,食饮巨头与滋补头部企业深度碰撞,共同探讨融合创新爆品之路;滋补产业发展研讨会,聚焦抵制内卷、成分普及、食安管控、中式出海等核心议题,凝聚共识,深化合作。