近年来

鱼油作为“健康明星单品”

频频出现在大众视野

有人说它能改善血脂

也有人质疑其功效是否被夸大

鱼油真的值得买吗？

今天，咱们就来好好唠唠

到底要不要买鱼油吃

什么是鱼油？

鱼油，顾名思义，是从鱼类中提取的油类，含有丰富的Omega-3脂肪酸，其中，EPA和DHA是它的关键成分。

EPA（二十碳五烯酸）：经常被称为“血管清道夫”，一些研究认为它能够降低体内甘油三酯的水平，对于调节血脂有一定好处。

DHA（二十二碳六烯酸）：它就更有名了，被称为“脑黄金”。说它能让孩子更聪明，其实略夸大了。不过DHA的确是神经系统细胞成长所需的一种重要成分，在大脑皮层和视网膜中所含比例很大，对于婴儿的智力和视力发育都发挥着重要作用。

那么，鱼油是否有益健康呢？

它到底有什么作用？

01

鱼油能调节甘油三酯水平。如果是有高甘油三酯血症，可以在医生的指导下服用鱼油进行调节。

02

鱼油中的DHA和EPA对婴幼儿的神经发育和视力发育有益。

对于普通人来说

要想补充鱼油中的

主要成分Omega-3脂肪酸

首选食补

如果无法保证每周食用

300至500克鱼虾等水产

可以选择补充鱼油

到底如何选择鱼油呢？

01

选择正规渠道和品牌产品

尽量在正规超市、电商平台选择大品牌的产品，一般更可靠。

02

注意区分鱼油和鱼肝油

鱼油跟鱼肝油是不一样的。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，很多家长想要给孩子补充维生素A和维生素D来预防佝偻病，应该选鱼肝油；而若想要补充DHA，要注意选鱼油。

03

查看产品浓度

鱼油中最重要的指标就是EPA和DHA，很多人在选择的时候只看EPA和DHA的含量，也要看浓度，看一粒鱼油中EPA+DHA的含量。一般来说，浓度越高产品质量越好。

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看剂量，适量吃

一般认为普通成人每天只需要200毫克DHA，孕期每天DHA+EPA的摄入量为250mg，其中，DHA至少200mg。大家要根据产品浓度、剂量适量食用。

温馨提示

买回家的鱼油，一旦打开拆封了，就要尽快吃完，吃不完要尽量放在阴凉避光的地方存放，防止因为光照、高温等影响导致脂肪酸氧化酸败。

来源/云上兵团客户端

编辑/吴彬