(来源:安庆新闻网)
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近期,安庆持续高温天气,市民纷纷开启防暑降温模式。炎炎夏日,制冰厂也迎来了一年当中“火力全开”的旺季。
7月23日上午,记者在宜秀区白泽湖乡一家制冰厂门口看到,前来运冰块的货车络绎不绝。冰库入口,传送铁架连接着货车车厢,工人们拿着钳子将一块块冰块拖拽到货车里。
走进冰库,只见一排排冰块整齐摆放,冷气森森,与室外的炎热形成鲜明对比。为防止寒气侵入身体,工人们都穿着棉服、棉裤工作。“冰库里温度在零下15℃左右,长时间在冰库里工作,必须要穿棉袄。”工作人员杨荣南说,正常进去1个小时就要出来透气,冰库里太冷了,待的时间长了谁也受不了。
冰块是如何制成的?该制冰厂负责人陈宏球告诉记者,工人们先把自来水注入到模具里,然后循环制冷,到脱冰、入库,整个制冰周期在12个小时左右,制冰一人即可操作。“这段时间持续高温天气,我们厂冰块订单量激增,机器都是24小时满负荷运转,按照一块冰块100余斤计算,平均每天生产40吨左右的冰块。”陈宏球说。
这些冰块主要用于农贸市场蔬菜、水产品保鲜,以及养殖场和企业降温解暑等。“我们每天上午都从这里运冰块到海吉星农产品批发市场,主要用于蔬菜、水产品保鲜。”正在装运冰块的孙师傅说,这里的冰块主要用自来水制作,性价比高,很耐用。“一块冰块放在农贸市场,大概能持续8小时到10小时才会融化。”
安庆七街一家奶茶店工作人员表示,自入夏以来,消费者对冷饮需求开始增多,因此对冰块的需求也相应增多。“这几天高温天气,奶茶销量是平时的2到3倍,其中90%以上都是加冰冷饮,每天需要消耗一两百斤冰块。”