来源:@福布斯中文网微博
【#西贝老板喊话外卖平台##西贝喊话外卖平台把定价权还给商家#】“将近1.1万个低价订单在我们毫不知情的情况下突然涌入门店。”说起来,西贝餐饮集团创始人贾国龙至今心有余悸。在这场“非理性”的混战中,他坦言,餐饮生态已经被破坏,但商家“一点办法都没有”。在与记者对话时,贾国龙连用数个“疯狂”表达自己对眼前这场外卖大战的感受。在他看来,这种不惜代价、掠夺式的扩张,正“疯狂”破坏整个餐饮生态的根基——剥夺商家定价权、制造巨量包装资源浪费、挤压餐饮行业微薄利润。在接受记者采访时,贾国龙说:“把定价权给我们交回来。外卖平台自己搞促销,最后我们一点定价权都没有,一点自主权都没有,完全被平台裹挟。从餐饮生态的长远发展看,外卖平台一定程度就是在作恶。”(每日经济新闻)