门店规模年增8倍,增速迅猛!爷爷不泡茶如何做到的?
创始人
2025-07-15 13:21:13

中商产业研究院发布的《2025-2030年中国现制茶饮深度分析及发展前景研究预测报告》显示,2024年中国现制茶饮市场规模达到3127亿元,较上年增长20.97%。

一家来自湖北武汉的茶饮品牌“爷爷不泡茶”,2024年实现快速发展。2024年,爷爷不泡茶一年门店增开1000多家,规模增长8倍,到2025年6月,全国门店已超2500家。

是网红还是长红?

对于爷爷不泡茶的高增速,业界依然有不少质疑的声音,担心作为新品牌的爷爷不泡茶是昙花一现的流行。据悉,作为一家2018年成立的品牌,爷爷不泡茶已经有了7年的积淀。在2022年开放全国加盟之前,公司用了4年的时间,专注于产品研发,在产品线中形成了具有差异化优势的产品。从“酥山饮子”到新式奶茶,爷爷不泡茶将传统茶文化与创新工艺相融合,专注探索食饮相伴的基因密码——以牛乳茗茶为基底、碰撞天然花香果香、融合地域特色风味,打造“好吃好喝好玩”的轻松体验,解渴、解饿、解emo,做年轻人的“解馋搭子”。

据介绍,作为武汉起家的品牌,爷爷不泡茶以湖北当地的传统茶饮、美食为基础,将传统茶文化与创新工艺相融合,创造带有鲜明地域特色的产品。比如,公司将湖北孝感米酿与夏天的荔枝相结合制作的荔枝冰酿、将湖北咸宁桂花、洞庭碧螺春茶和雪梨汁相结合的桂花雪梨,都是在市场上差异化十足的产品。有这样持续受市场认可产品奶茶,才有长线发展的品牌生命力,不用担心昙花一现。

精准营销助飞品牌热度

酒香也怕巷子深。要在茶饮市场激烈竞争中脱颖而出,除了产品力过硬以外,精准高效的营销活动必不可少。爷爷不泡茶能够紧密贴合茶饮的主要消费人群年轻人的喜好,带来实实在在的人气和销量,助力品牌热度升级。

今年毕业季,爷爷不泡茶在微博上发起了“上岸先上山”公益活动,面向全国考生免费发放10万杯“空山栀子”茶饮,为2025年高考学子送上清凉祝福。当天,话题#爷爷不泡茶#就在活动的加持下冲上了微博热搜榜,可见活动精准采中了年轻人毕业季的情绪点,引发了广泛共鸣。

另一个案例是爷爷不泡茶在升级主打产品之一“空山栀子”的时候,主动找来被称为“内娱清爽栀子花”的李昀锐代言,让清爽代言清爽。李昀锐官宣后的周边,除了传统小卡,还有NFC功能的语音挂件。在办公室里喝奶茶时,轻轻一刷手机,便能听到李昀锐亲自录制的声音彩蛋。不得不说,爷爷不泡茶真的很懂“Z世代”,是受年轻人欢迎的茶饮品牌。

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