转自:嘉兴日报
编者按 在快节奏的现代生活中,你是否会好奇古人的生活?有人说会羡慕古代那种“采菊东篱下,悠然见南山”的慢生活。但是,古代的生活真的像我们想象的那样诗意和浪漫吗?那些在古装影视剧里面看到的画面真的能反映古人的真实生活吗?在没有现代科技支持的古代,人们究竟是如何生活的?没有空调没有冰箱,古人怎么过夏天?古人能听懂我们说话吗?他们吃什么、怎么吃?怎么出行?怎么寄信?甚至怎么上厕所……关于这一系列让人浮想联翩的问题,今天我们一起在书中找到解答。
《古代人的衣食住行》
王 磊 著
出版社:北京日报出版社
古人说话也用文言文吗?古人也吃火锅吗?古人如何学外语?《古代人的衣食住行》是一本详细介绍古代中国人日常生活的书籍,通过脑洞大开的67个话题,涉及生活、情感、饮食、文化、社会5大主题,从先秦讲到明清,从衣食住行讲到社会文化,展现古人日常生活的方方面面。
古人的住宅面积有多大?
咱们就以唐朝为例,看看古人是否需要“蜗居”。唐朝实行“均田制”,就是国家免费给民众分配土地,宅基地也是如此。按照唐朝法律规定,良民三口之家分给一亩地来建房,六口之家可占两亩,良民最多分给两亩地来建房,贱民则另当别论。唐朝的一亩约合今天的五百二十二平方米。也就是说,即使是最一般的唐朝民众,法定住宅面积人均也就一百多平方米。但要注意,这只是纸面上的规定,实际情况可能会小于这个数字。
另外,这个住宅面积是加上了院子面积的,房屋的建筑面积没有那么大。而且这一亩宅基地也主要针对农村居民,城里人多地少,空间紧张,因此唐朝法律规定分配土地给民众建房的条例,适用对象的范围并不包括大城市的居民。
那城里人的住宅有多大呢?根据敦煌文书中的《马法律卖宅院契》的记载,当时的二线城市敦煌有个叫马法律的平民,他家有五间房,分别是堂(客厅)、东间房、小东房、西间房和厨房,建筑物的套内总面积在八十二平方米左右。如果加上院子,总共在一百七十一平方米左右。
通过对马法律家的住宅和其他一些唐朝住宅面积的研究,我们基本可以知道唐朝人住宅结构的特点。首先,客厅一定要大,大部分在二十平方米以上,因为来了客人一定要引到最好的房子里去。其次,厨房也较大,大部分在十五平方米至二十三平方米,毕竟那时候要生火做饭,灶台之类的占地面积都很大。再次,唐朝的住宅都不见对厕所的记载,也许他们上厕所都在外面,或者用马桶。
达官贵人的房子相较而言就要大得多了。比如白居易在东都洛阳时是太子宾客,其住宅有房屋,有水池,还有一片竹林,水上还建有小桥,占地面积十七亩,约合今天的八千八百七十四平方米,相当于一个小公园了。帮助平定安史之乱的大将郭子仪,后来被封为汾阳王。史书记载他在长安的住宅占亲仁坊的四分之一。
坊是唐朝时的居民区,其规模类似于今天一个街道办事处的下辖范围。亲仁坊算是唐朝长安城诸坊里中等规模的一个坊,长度一千多米,宽度五百米左右。四分之一亲仁坊的面积,差不多相当于胤祉两个熙春园(清华园前身)的占地面积。有的朋友可能会震惊,这么大的宅院,可怎么住啊?不必担心,郭子仪全家上下有三千多口人呢!郭家人见面时,如果互相不熟,可能都不知道对方住在哪儿。脑补一下郭家人平时交往的场景:家人之间都是通过微信摇一摇认识的,见了面一聊天才发现,都是一个太爷爷生的。“原来你是东院的啊?早点回你的院子,天就要黑了,路上小心!” (节选)
古代的床长什么样子?
在河南信阳长台关楚墓出土的战国彩漆木床,是中国古代床中最早的围栏床实物,床长二百一十八厘米,宽一百三十九厘米,四周有用竹木做的围栏,前后有缺口可以上下床。
床是人们晚上睡觉时用的寝具,而古人白天也需要坐、卧、躺,于是又发明了白天用的床——榻。今天我们常说的床榻,在古代是两种用具。“卧榻之侧,岂容他人鼾睡”,很多人将这句话中的“卧榻”理解为床,其实这是不对的。床是床,榻是榻,二者是有区别的。
床的起源是土床,榻的起源则是席子。古代最初没有椅子和凳子,起居坐卧都在铺于地面的席子上,这种生活方式被称为“席居制”。北方多用草席,南方多用竹席。到了春秋战国之际,贵族们觉得坐在席子上不够显示自己尊贵的身份,于是就发明了一种略高于地面的木制坐具。这种坐具比床矮小,移动方便,随坐随移,一般放在起居室或厅堂。这种低矮坐具就是“榻”,榻这一名称出现在西汉后期。后来又出现了加大的榻,人能够躺在上面,这就是前面说过的卧榻。
综上所述,床和榻的区别主要有三:从形制上看,床要大一些,榻要小一些;从用途上看,床是晚上用来睡觉的,榻是白天用来坐、卧、躺的;从摆放位置上看,床一般放在卧室,而榻一般放在起居室或厅堂。 (节选)
古人见面为什么要跪拜?
在影视剧里,大臣见到皇帝都要双膝下跪,百姓见到官员也要双膝下跪。不光是下跪,有的时候还要磕头,这就是跪拜礼。古人是自古以来就有跪拜的礼仪传统吗?
跪拜礼是古代礼制中的一种重要礼节,《周礼》中便有“九拜之礼”的记载。但跪拜礼只是作为一种礼仪在某些时刻出现。更常见的则是“跪坐”。先秦时,无论是宫殿庭堂,还是官府民宅,都没有桌椅板凳,大家都是在地面铺设的席子上席地而坐。那时的坐姿是双膝着地,臀部抵于脚跟而坐。
跪坐时代,如若需要向某人表示敬意,只要身体前倾并将腰杆伸直,臀部离开脚跟,即变为跪姿。如果双手触地,则转化为拜姿。先秦君主与臣下面谈时,双方都是跪坐,而臣下如果要表示敬意则需要离席行“稽首礼”。汉朝依然保留跪坐这种坐姿,现在我们在一些汉代的壁画中还能看到。
五代到宋朝,高型坐具椅子空前普及,古人不再席地而坐。既然平时不跪坐了,跪拜便成为刻意而做出的动作,尊卑色彩也更加明显了。宋朝的大臣对君主的跪拜通常都是在极庄重的仪式典礼上。平时大臣见皇帝也不跪拜,只是站立表示尊重,如果需要表示敬意,一般则行双手交叉的揖拜之礼。
元朝皇帝听取大臣上奏国事(御前奏闻)时,大臣一律下跪奏闻,极具卑微与谄媚色彩,这与元朝将君臣关系视为主仆关系的观念也是合拍的。明朝取代元朝,但跪拜的礼节没有改变。朱元璋甚至变本加厉,不光规定臣下见皇帝要下跪,下级向上司禀事也必须下跪。《大明会典》记载:“凡司属官品级亚于上司官者,禀事则跪。凡近侍官员难拘品级,行跪拜礼。”清朝建立后,为了威服臣民,制定了一整套冗杂烦琐的社会政治礼仪。
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