开一家面包店
开一家面包店
开面包店稿兆最好是你要掌握技术。但也不一定非得很精,能懂管理控制才是关键,能精则是更好,可以有效的对店内的判敬袜人力资源管理加强控制。
开面包店不需要面包师资格证,但需要至少三个健康证,在办理食品流通许可证的时候,食药局要审核。
当然,如果有认为需要考这个证,那么不是自考。这个证,在我国是人力资源和社会保障部核发的“烘焙工”职业技能等级鉴定证书。共分为初级技工、中级技工、高级技工,技师、高级技师,从低到高五级。
这证书,采取的是会考方式,由各地的职业技能鉴定站与培训学校合作来组织和实施。你可以去找当地的人力资源和社会保障局(原劳动局),或者去提供烘焙技能培训的培训学校咨询。一般一年可掘激以考四次。
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