一杯下肚,女子紧急住院!医生提醒:或致全身性感染!
创始人
2025-07-13 20:21:45
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来源:新闻夜航

夏日炎炎

气温越来越高

咖啡、饮料加冰块

成为人们的“降暑标配”

一口畅享冰爽体验~

不过

你加的冰块真的干净吗?

近日,杭州一名女生

喝了一杯冰咖啡

严重腹泻拉到脱水

住院三天

相关案例冲上微博热搜

引发大家关注

网友评论

医生提醒

如果摄入大量

有致病性大肠杆菌的冰块

可能导致急性胃肠道炎症

引起发热、腹泻等症状

尤其是免疫力低下的人群

可能会导致全身性感染

威胁生命健康

那么,冰块为什么会被污染?

食用冰块有哪些注意事项?

一起来看看

↓↓↓

冰块是如何被污染的?

冰块看上去晶莹剔透,但实际上,饮料所用冰块的污染来源非常多。

制冰水源不卫生

为了确保冰块的卫生和安全,参考《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)的规定,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水。

如果制冰水中本来就有微生物,那么制出的冰细菌总数超标、有致病菌或病毒的概率就很大。吃下冰块中的致病微生物后,微生物会在体内繁殖导致疾病。

图源:广东疾控

制冰或冰块运输、存储设备被污染

制冰机外观和内部如果没有按规定开展定期清洗和消毒,很容易藏污纳垢。

同时,运输冰块的容器、取冰的冰铲若存放不当,或没有及时清洗消毒,也很容易将污染物带入冰块中。

图源:广东疾控

喝了冰饮拉肚子怎么办?

如果喝了不干净的冰饮

发生急性腹泻

注意以下三点

1.如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2天至3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水症状的,应及时到医院就医。

脱水是腹泻的常见并发症,表现为口渴、尿少、皮肤干燥起皱、双眼下陷。

为防止脱水,应多饮一些糖盐水,最好到药店购买“口服补液盐”;

已发生脱水或者严重呕吐不能饮水的病人,需到医院就诊,根据医嘱采取静脉补液等治疗措施。

2.许多患者一腹泻就使用抗生素,这种做法是不对的,滥用抗生素可能导致肠道正常菌群失调,反而不利于腹泻的恢复。如果不确定是否应该使用抗生素,请到医院诊断治疗。

3.就诊时,患者可用干净的小盒子或保鲜袋留取新鲜的大便样本送医化验,以便医生有针对性地进行治疗。

高温天如何安全喝冰水?

在家自制冰块

用凉白开自制冰块,注意用具的清洗消毒,确保制冰用水干净卫生、储存过程安全。

关注商家卫生

购买加冰饮料时,注意查看店家盛装冰块的容器是否外观洁净、加盖密封;店员操作取冰时是否佩戴一次性手套,冰铲是否存放在干净的专用容器中。

另外,夏日喝冷饮

还有以下注意事项

食用冷饮三注意

1.切莫贪凉。冷冻饮品固然消暑解热,但应适度食用,特别是儿童、孕妇、老年人和免疫功能受损人群等,尽量少吃或不吃。

2.不建议在正餐后立即食用冷冻饮品,容易引发胃肠炎等疾病。

3.运动后不要立即食用冷冻饮品,可能会导致血管迅速收缩,从而诱发心脑血管疾病。

来源:中国蓝新闻、国家应急广播

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