“

炎炎夏日的周末，喝不下，实在是喝不下了

！”7月5日晚，不少消费者在网上晒出自己在冰箱里，囤满蜜雪冰城、茶百道等照片。与之相呼应的是奶茶店的店员们，直呼订单“做不完、根本做不完！”

这场嗨翻上个周末的“饮品狂欢”，其背后是7月5日晚间，

阿里（淘宝闪购）、美团

“神仙打架”，发放了一波外卖大额券。7月8日，

京东外卖

也下场，启动“双百计划”，投入超百亿元补贴外卖。“高端局”的结果，自然是不同凡响。

7月5日

，美团单日零售订单达到1.2亿单，突破历史纪录；

7月7日

，淘宝闪购、饿了么联合宣布日订单数超8000万，其中非餐饮订单超1300万，日活跃用户超2亿。阿里、美团、京东三巨头“真金白银”砸下去，只是为抢一杯奶茶、一份午餐？资本的雄心，自然不止于此。据商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告（2024）》显示，

2023年我国即时零售市场规模达6500亿元

，同比增长28.89%，增速比同期网络零售高出17.89个百分点。《报告》还预测，

到2030年，我国即时零售市场规模有望突破2万亿元。

“30分钟送达”“闪购送一切”……即时零售，正被视为零售行业的“下一条增长曲线”，而外卖构建起来的强大即时城配体系，正可以推动即时零售业务的快速发展。

此次，阿里、美团

“神仙打架”

，京东迅速跟进，进入巨头混战模式，猛刷“日订单量”，正是

对未来即时零售市场流量入口的占位之争

。对于广大消费者和店家来说，巨头们“真金白银”的补贴，无异于一场“薅羊毛”的盛宴，但随之而来的一些问题也浮出水面。

例如，随着一大波优惠券的发放，用户下单量剧增，导致某平台“崩了”；而外卖市场也一度呈现“

骑手送不过来，消费者喝不过来，商家做不过来

”的局面。一些中小商家事后复盘，甚至发出“增收不增利”的无奈感叹。竞逐即时零售这一新赛道，冲单之后的流量承接，显然更为重要。用大额补贴甚至是“零元购”吸引而来的消费者，究竟是买完就走，还是可以转化为长期有效的“铁粉”; 广大店家是否能通过平台，降低成本、提升效益，完成即时零售的商业闭环，才是真正考验巨头们的关键一环。外卖大战，其实已经是“即时零售+电商+服务”的大消费竞争，更是“供应链能力+即时配送效率+用户体验”的系统性竞争。正如网友所言“平台应当明白，价格战是一时的，服务提升战、安全保卫战才是主旋律。正所谓，莫要低价引人来，却让劣品驱人走。”

撰稿：黄星编辑：翟小佳主编：梁娜制作：南京广电融媒新闻中心部分素材来源：美团外卖 澎湃新闻 小红书 

【责任编辑：缪露】