转自：南湖晚报

　　N晚报记者 韩瑜超

　　通 讯 员 郭丽娜

　　随着江南梅雨褪去，禾城的夏天由浅入深，自然界也继续按照自己的节奏和韵律有条不紊地前行着。

　　今天是小暑节气，但本周的开篇，高温让位，这对于经历了10天持续高温的嘉兴人来说，绝对是个好消息。受海上偏东气流影响，本周禾城“炎值”减弱，持续晴热高温得以缓解。

　　未来三天

　　台风带来明显风雨影响

　　副热带高压掌控之下，出梅后的禾城迅速被热成了“烧烤架”，炎热程度堪比“三伏天”。刚刚过去的这个周末，嘉禾大地“酷热”范十足，天空中的云朵几乎消失殆尽，晴空之下只剩暴晒。明晃晃的太阳下，热得无处可逃，白天热，早晚的基础气温也不低，早晨还不到7点，气温就逼近30℃了。

　　“倏忽温风至，因循小暑来”，今天我们迎来了小暑节气，台风来“抢镜”，带来了降温。

　　今年第4号台风“丹娜丝”已于7月5日凌晨在南海海面生成，以每小时5~10公里的速度向偏北方向缓慢移动，强度逐渐增强，昨天下午，“丹娜丝”已经加强为强台风。7日~9日，“丹娜丝”外围环流会给我市带来明显风雨影响，过程累计雨量可达中到大雨，局部暴雨，7日夜里到9日有内陆6~8级、沿海和杭州湾水面7~9级偏东大风， 最高气温下滑至31℃~33℃。本周嘉兴的气温都很友好，最高气温统统被摁在35℃高温线之下，我们从“特别热”恢复到“正常热”。

　　但由于未来副热带高压的位置和强度变化较大，“丹娜丝”未来移动路径还有不确定性，请各位市民持续关注气象信息，安排好生活和出行。目前正值暑假，市民出游需提高警惕，注意安全。

　　各种“晒蒸”

　　是迎接小暑的仪式感

　　小暑是二十四节气中的第十一个节气，也是夏天的第五个节气。俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑节气是一年中最热的节气之一，炎热程度仅次于大暑。

　　小暑时节，台风活动也进入了活跃期。据统计，小暑节气是台风登陆我国最多的节气。

　　嘉兴民俗专家朱樵说，小暑这天民间有晒书画、衣物等传统，目的是去除潮气、湿气。因此，民间有“六月六，家家晒红绿”的说法，“红绿”就是指各种服装。

　　张爱玲的文字中也提到过“晒蒸”，开叉旗袍、蕾丝胸衣、长袍马褂、西装燕服，还有压箱底的红妆绣兜，都暴晒在了莽太阳之中，樟脑味四溢。按照民间说法，伏季的日头可驱湿除霉，对读书人来说，出梅上伏要做的第一件事就是晒书。现在很多人的阅读方式改变了，看电子书的人越来越多，晒书的场面便也少见了。

　　“盛夏食饮，最喜清新”，小暑节气和三伏天先后到来，被暑热困扰的人们常常觉得食欲不振，会更钟爱清凉消暑的食物。嘉兴人有自己的“夏菜”，有的人家有小暑吃藕的习俗。藕中含有大量的碳水化合物、丰富的钙磷铁等，具有清热养血等功效，适合夏天食用。嘉兴人常见的做法莫过于桂花糖藕，甜甜糯糯，冷热皆可。

　　天一热，新鲜的毛豆也成了嘉兴人餐桌上的开餐主旋律，盐水毛豆、清炒毛豆、丝瓜毛豆汤、榨菜毛豆……这餐桌上的“常客”，是嘉兴人夏天的心头爱。