转自：扬子晚报

人和动物遇到危险的时候会跑，那么植物遇到危险会怎么办呢？近日，南京市玄武区少年儿童图书馆举行“跟着作者去旅行——鼻尖上的博物学”活动，组织30名小学生走进中山植物园，寻找芳香植物，了解植物释放芳香的奥秘。

在中山植物园里，同学们分成小组，跟随两位志愿者老师进行研学。老师们带了一些芳香植物的标本，比如美国薄荷、栀子花、侧柏、艾叶、橙子、月季、八角、桂皮等，让同学们摸一摸、闻一闻，认识生活中常见的芳香植物。“你知道吗？松树的香味是不同松树进行聊天的工具。如果一棵松树被虫子咬了，它就会散发出一股香味，告诉周围其他的松树，‘我身上有虫子了’，其他的松树接收到这种信息，也会释放一样的香味，整个松林都会一起散发这种香味，告诉彼此有虫子入侵，同时这种香味还会把虫子的天敌吸引过来。”“这么神奇啊！”“对的，香味有很多你意想不到的作用！”

“栀子花是白色的，白色的花通常不容易被昆虫看见，因此它就会特别香，吸引周围的昆虫注意到‘这里还有一朵花’，然后就过来授粉。因此，很多植物的花香是为了吸引昆虫授粉，为了繁殖。”

“橘子皮的香味来自哪里？我们看，橘子皮上是不是有很多小疙瘩，每一个小疙瘩里面都有很多的芳香油脂，这就是橘子香味的来源！”在老师的循循善诱下，小朋友不知不觉掌握了很多新奇有趣的知识。

在中药园子里，志愿者老师带大家认知了一些有香味的中药植物，比如侧柏、苍耳、香樟、胡椒等。“这是侧柏，大家可以捏一小片叶子，揉一揉，闻一闻。侧柏的叶子可以做我们的洗发水。侧柏属于松柏类，气味都比较清冽。”

“植物比我想象的要聪明很多，动物和人都长了脚，遇到危险都会跑，植物跑不了，只能利用自身的武器。大家有没有闻到早晨割草的气味，那是青草在呼救的气味，告诉其他的草，有危险。在野外，一些植物被昆虫咬了，一般会散发一些气味，要么是告诉其他植物提前释放一些保护自己的物质，要么是释放一些对昆虫有毒的物质。第一种是防御，第二种是攻击。除了化学方法，植物还有一些物理办法保护自己，比如长毛、长刺等。”

“你们有没有发现，薄荷等很多香料植物都有抗菌消炎的作用，为什么？因为这些芳香植物大部分都生长在热带亚热带地区，气温高，细菌和病毒特别容易繁殖。如果他们被昆虫咬了或者被人折断了，这些地方就容易受到病菌的侵害。它们就会释放出一些香味，自己本身释放的化学物质就有抗菌消炎的作用。因此，大部分芳香植物都有这个功能。”

“我觉得今天的活动非常有意义，很好玩，能够吸引孩子们的兴趣。”家长叶女士带了两个儿子过来，老大上三年级，老二上一年级。“看书和户外实践是两种吸收知识的方式，一种是安静地坐着看，一种是走到户外。这样的户外学习会让孩子们对知识的理解更深刻。”

南京市玄武区少年儿童图书馆馆长张超表示，玄武区少年儿童图书馆是国家一级少儿图书馆，长期致力于青少年阅读推广与科普教育，曾获评“江苏省最美少年儿童图书馆”称号。2023年来，图书馆通过“阅享童行”品牌活动，结合非遗文化、自然科学等主题，为小读者提供丰富多彩的课外学习体验。“图书馆不再是以前人们理解的借书还书，而是一个非常有包容性的文化场所，可以给孩子们的成长提供全方位的支持。”

扬子晚报/紫牛新闻记者 王颖

摄影 新华日报视觉中心 刘莉

校对 陶善工