转自：北京商报

北京商报讯（记者 王维祎）近日，由中国连锁经营协会与中国农业科学院农业经济与发展研究所、瑞典环境科学研究院共同实施的“农产品流通可持续发展项目”将迎来结项。据了解，该项目历经三年半时间，覆盖全国20余个省份，重点聚焦宁夏、内蒙古、云南、河北等重点果蔬产区，累计培训和赋能农户超过1万人、合作社超2000家，带动数百家企业与果蔬基地共同开展可持续种植管理与标准化果蔬周转筐替代实践，有效提升了生鲜农产品的源头管理能力与流通效率。

据介绍，项目以流通端为切入点、以产地协作为支撑，通过标准建设、能力培训、试点推广和基地评估等综合举措，系统推动农产品供应链的绿色低碳转型，初步形成了一套具备实践价值与可复制推广潜力的行业解决方案。项目成果在全国部分果蔬主产区落地实施，重点关注脱贫地区及边远地区，为带动种植端绿色升级，并促进少数民族和女性参与农业生产和流通环节，拓展多层次就业与增收渠道提供了有力支撑。

项目不仅面向产地端提升种植主体的绿色管理能力，也积极推动消费端绿色理念的普及。作为链接生产与消费的重要渠道力量，连锁零售企业作为项目重要参与方，围绕生鲜果蔬产品品质提升与流通效率优化，探索可持续供应链建设路径。项目鼓励企业在采购、营销及门店运营中强化“可持续农产品”概念的可视化展示，引导消费者优先选择可溯源、减损减碳的果蔬商品，推动绿色供应与绿色消费协同发展。

在推动标准与制度创新方面，项目牵头制定了多项可持续果蔬供应链相关标准并推广应用，通过《食用农产品供应商生产评价要求 植物类》团体标准，带动种植端的可持续生产能力与意识提升；首次编写《食用农产品进货验收操作指南》，助力零售企业提高生鲜农产品管理水平；通过项目推动的《果蔬类周转筐运营操作规范》更是获得政府部门的采纳，升级为行业标准。项目成果已在多地落地应用，并被纳入部分地方政府的高素质农民培训内容，成为区域农业绿色发展能力建设的有益补充。