崇信:“窑洞+”探索农文旅融合发展新实践
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2025-07-04 20:31:38
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崇信县深挖地域资源优势,创新利用废旧窑洞资源,走出了一条“红色传承+特色养殖+乡村旅游”的融合发展新路径,让沉寂的黄土窑洞焕发出乡村振兴的新活力。

红色窑洞已成为崇信县重要的爱国主义教育基地和红色旅游资源。崇信县委宣传部供图

在黄寨镇屈家洼村的青山翠谷间,4孔看似普通的窑洞承载着厚重的革命历史。“这些窑洞与一般窑洞不同,”村民马清帮指着窑洞介绍,这些窑与窑之间相互联通,每孔窑洞都凿有通往沟底的暗道,在沟底悬崖峭壁上挖有“窨子窑”,用于储粮备战。

据史料记载,1943年7月在黄寨镇屈家洼村来家湾成立了崇信县第一个中国共产党支部,到1949年崇信解放时,全县已建立45个党支部,发展党员803人。如今,这些红色窑洞已成为当地重要的爱国主义教育基地和红色旅游资源。

崇信县改造废旧窑洞发展红牛产业。

崇信县还创新实施“窑洞养牛”模式,通过改造废旧窑洞发展红牛产业。该模式既节约土地资源,降低养殖成本,又能改善生态环境,促进农旅融合发展。

锦屏镇政府出资维修旧窑洞,配套修建基础设施……一项项优惠政策,让回乡创业的朱海萍夫妇激动不已。在镇政府的帮助下,朱海萍夫妇筹资5.2万元购买基础母牛10头,在修葺一新的窑洞里搞起了养殖,10头母牛个个膘肥体健,朱海萍的“牛算盘”也是越打越响,如今养牛规模已扩大到200头左右。

“去年5月卖出5头收入三万七千元,9月份卖出5头收入四万一……”朱海萍掐指算起自己的收入账,还清贷款后,每年能赚近30万元。说起自己的“养牛经”,朱海萍自信满满:“窑洞通风好,冬暖夏凉,牛疾病少,坐膘快,关键还要人勤快。”

上乘的肉品,良好的口碑,使红牛市场一路走俏,让广大养牛户吃上了“定心丸”。“崇信红牛肉质细嫩,口感润滑,雪花肉1斤能卖到1000元左右。”崇信县畜牧中心主任李红孝介绍,通过在特定环境中的饲养和不断改良,崇信红牛已经成为肉牛系列中的高档肉牛,牛肉产品深受北京、上海等高端市场顾客的青睐。

漫步锦屏镇平头沟村,古朴的窑洞庄园与山水相映成趣,已成为网红打卡地。崇信县通过“窑洞+”模式,打造了7条养殖示范带,改造窑洞1700孔,养殖红牛5500多头,带动全县1200多户农户增收。目前全县牛饲养量达12.6万头,形成了一条完整的产业链。

从革命摇篮到文旅景点,再到致富平台,崇信县的废旧窑洞实现了华丽转身,成为传承红色基因、发展特色产业、促进农旅融合的重要载体,为乡村振兴提供了可复制的“崇信样本”。(新甘肃·甘肃日报记者 张燕茹 通讯员 赵富生)

来源:新甘肃客户端

编辑:王学香责编:朱旺 校审:都一鸣

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