美国“世界新闻网”6月29日文章，原题：外国冰激凌在中国不再“酷”了，为何这很重要 住在广州的运营经理冯慧 (音) 多年来有个传统：每年都会带女儿去家附近的哈根达斯门店庆祝生日。但这个月，14岁的女儿有了其他想法：想和朋友们去本土茶饮店过生日。冯说：“中国青少年现在更喜欢国产品牌，颜值高，且每个月都有新品上市，吸引他们自拍并发布到社交媒体上。”生日蛋糕也换了新花样，女儿从本地烘焙店定制了印有她最喜欢的游戏角色的蛋糕。在她眼中，哈根达斯根本就“不酷”。这种情绪在中国年轻一代中愈加普遍，折射出中国消费市场的深层变革。

从冰激凌到糖果、饮料等领域，曾经主导中国市场的外国品牌正被本土竞争对手抢占份额。国货不仅在价格上更具优势，还常在品牌营销和产品创新上胜出。长期以来，很多国际品牌通过将产品定位为“高端”“异域风情”或“进口货”，利用“洋货更令人兴奋、质量更好”的认知，在中国维持高价。但对中国Z世代消费者而言，这些标签的吸引力正在减弱，他们成长于中国在多个行业已领先全球的时代。

本月初发布的一份报告显示，中国冰激凌市场的竞争日益白热化，本土品牌加速推出新产品，一大批实力雄厚的新晋企业纷纷入局。2025年1月至5月，冰激凌相关企业已注册2204家。外资品牌承受着很大压力，开始降价以保持竞争力。许多中国冰激凌和饮料公司推出新产品的速度之快，对全球品牌来说是不可想象的。广州一家茶饮冰激凌店的经理说：“我们每月至少推出两款新口味的饮料，还提供各种创意饮料，比如助眠、提神、美白等。用应季水果制成的产品更受欢迎。‘进口原料’之类的标签对如今的年轻人来说意义不大。”本土品牌在分销方面往往也更灵活，通过便利店、连锁店和外卖平台打造“无处不在”的品牌形象。相比之下，一些国际品牌似乎举步维艰。

对特定年龄段的中国人来说，哈根达斯衰落令人唏嘘。现年50岁出头的深圳工程师阿诺德·钟说：“我们那一代人喜欢哈根达斯……感觉很国际化、时尚、浪漫。但现在的年轻人或许认为这种感觉有点难以理解。”（作者He Huifeng，刘长煌译）