转自：衢州日报

　　记者 林敏 文/摄 通讯员 罗鸷峰

　　随着裁判一声令下，考场内，四位选手分别着手泡茶汤，切制自选的西瓜、柠檬等水果。现场，冰块与容器的碰撞声、果汁萃取声与茶香交织弥漫。15分钟内，选手们需制作出一杯兼具口感与颜值的创意饮品。这是记者从6月29日举办的2025年衢州市现代“新农人”技能比武暨衢州农业行业职业技能竞赛中创意茶饮赛项看到的场景。

　　“活到老，学到老。这些年我们民宿新增了茶饮项目，我希望通过学习，研发更多符合年轻人口味的新茶饮。”70后参赛选手、衢江区埔里花匠家民宿负责人张斌彪介绍，“今天我选用杨梅、蓝莓搭配绿茶，想呈现活泼跳跃的感觉，让饮品看上去更有层次感。”他坦言，希望通过参赛倒逼自己提升技术。

　　当天，约180名像张斌彪这样扎根农业领域的从业者参赛。此次大赛由市委人才办、市农业农村局、市人力社保局、市总工会、团市委、衢州职业技术学院联合主办，以“新技育新农 引领促共富”为主题。其中，农业行业职业技能竞赛设置动物检疫检验、茶叶加工工（绿茶）、农作物植保、中药材种植、农产品食品检验、水生物病害防治等6个竞赛项目；现代“新农人”技能比武为创意茶饮项目。各赛项设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。选手可获相应奖金的同时，若符合条件，也可获由市技能人才评价管理服务中心认证的职业技能等级证书。

　　参赛选手：

　　在比拼中收获成长与突破

　　候考室内，来自衢州南孔中药有限公司的周安男，翻阅着厚厚的中药材书籍。他去年在市级和省级赛事中均获第四名，今年正全力向更高名次发起冲击。而赛场内，不少选手已是“常客”，多次参赛只为在专业领域实现新突破。

　　当然，也有不少新手。90后李键是浙江艾佳果蔬开发有限责任公司员工，平日在师傅指导下负责公司千亩胡柚基地的种植技术。首次参加中药材种植员赛项的他，感慨颇深：“收获很大，最大的感受是自己需要学习的东西还有很多。现场给出15个中药饮品和10张中药材植株图片，要求写出药材名称、药用部位及功效，我掌握的知识还偏少，得加强学习。”

　　考试结束后，参赛选手们聚在一起交流，探讨日常农业作业中遇到的难题。来自开化先来家庭农场的廖厚明，参加了农作物植保员赛项。“我使用农用无人机已有三年，明显感受到市场需求越来越大，应用领域也不断拓展，从单纯的植保，延伸到光伏板、疫木搬运等场景。今年我们农场的无人机已增加到5台。但在实践中，我经常感到知识储备不足，遇到不懂的问题又无处请教。这次参赛，既检验专业能力，也希望结识志同道合的伙伴，一起探讨解决方案。”

　　农民培训：

　　创新驱动提质增效

　　记者从赛场上了解到，相较于往年，今年赛事要求更严格和规范，许多项目设在专业场地进行。例如，动物检疫检验员项目设在衢州民心食品有限公司，选手需现场对屠宰生猪进行检疫，把好出厂前的最后一关，考核内容更贴合市场需求。此外，赛事还根据业态发展新增了创意茶饮项目，并在农作物植保员项目中加入无人机操作环节。

　　“通过本次大赛，我们选拔出了一批勤学苦练、技术精湛的优秀农业技能人才。其中，部分获奖选手将代表我市出征全省现代‘新农人’技能比武和全省农业行业职业技能大赛。”市农业农村局相关负责人说，“我市从2007年以来，持续举办农业职业技能大赛，主要是为农业领域高技能人才的成长、成才及创新创业活动搭建展示平台，以赛促训，检验农民培训的效果。”

　　今年以来，我市以提升农民创业就业增收致富能力为核心目标，深入实施“万名农民素质工程”，扎实推进农民培训各项工作，如强化农民培训机构管理，认定一二三类培训机构共43家，通过分类入库，实现对农民培训机构的精细化管理。还有，如链接新业态，我市打造重点班次，举办全市村咖培训班1期，报名火爆，多名学员训后即实现就业创业，等等。截至目前，全市今年共举办高素质农民和农村实用人才培训班104期，培训农民4603人次。