从古今中外,烧烤一直深受人们的喜爱。在中国,无论在街头还是高档商场,总能看到烧烤的身影。但由于同类产品太多,一成不变的传统烧烤早已让很多国内消费者失去了兴趣。然而,自从神火石板烧烤出现后,它就像一阵清风,再次唤醒了人们对烧烤的热爱,不仅成功地从种类繁多的烧烤品牌中脱颖而出,也让越来越多的人了解到中国石板饮食文化的魅力和价值。
作为烧烤界的“奇葩”,神火源隶属于妙子投资管理(北京)有限公司,20年来一直专注于餐饮研发,是一家从事餐饮品牌建设、产品研发和运营管理的实业公司。其特色烧烤品牌神火源,以现代不变的烧烤思维,涵盖了历史悠久的原生态石板烧烤文化,结合当代人对健康、美味、创新的追求和独特的“吃”风向,打造出与时俱进的非凡管理体系。
神火源独家研发的岩石烤盘,石材在中国长寿之乡巴马潘阳河边挖掘,经过选料、切割、打磨、淬火、浸泡、杀菌等十余道工序制成。该岩石烤盘具有加热均匀、吸水吸油快、除臭等实用效果。而且由于石头中的矿物质产生于三叠纪地貌,除锶、偏硅酸外,还含有溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素,具有补充人体能量、加强血液循环和内分泌的作用。微量元素被食物吸收后进入人体,可以带出体内有害的卤化物,清理细胞内的脏东西,消灭体内细胞膜上的病原体,达到强身健体的效果。
除了独家神器,神火源还不断对其酱料的风味和营养进行品尝和创新,将中国古老的酱料制作方法与西方先进的调味技术完美结合。既符合古代的酿造方法,又适合现代人的口味。老料新,老方法新,使得做出来的食物香味扑鼻,口味独特,麻辣、过瘾、滴水不漏,甜而不腻,更符合当下的健康饮食理念。
最让消费者高兴的是,神火源石板烤肉不仅好吃,价格也非常亲民。无论是普通学生、工薪阶层还是普通人,都买得起,满足了顾客不奢侈、优质但便宜的消费需求。无论酒席的对象是贵宾还是亲朋好友聚餐,神火源都是最佳选择。