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工人日报-中工网记者 马学礼
6月20日至22日,“闽宁杞聚·山海共茗”金骏眉创始20周年暨宁夏枸杞红茶高质量发展大会举办。在为期三天的时间里,枸杞行业翘楚、专家学者及企业代表等嘉宾齐聚一堂,共同见证闽宁协作新成果,深入探讨以枸杞红茶为核心的健康茶饮创新之路,推动产业迈向高质量发展新阶段。
据介绍,宁夏是世界枸杞原产地,而福建是世界红茶、乌龙茶和白茶的发源地。在中国茶产业创新升级的关键时期,两地依托“闽宁协作”政策东风,根植“原产地·真品质”的理念,深度融合福建金骏眉红茶工艺与宁夏道地枸杞资源,创新推出“枸杞红茶”这一健康养生新茶饮,兼容了枸杞叶的天然滋养与红茶的香、甘、醇等特点。枸杞红茶的问世,不仅是对传统茶文化的丰富与升华,彰显“天然功能+品质美学”的健康新内涵,更是践行“三茶统筹”理念、深化东西部产业协作的生动实践和典范成果。
据悉,此次大会聚焦“双红赋能”(枸杞“红宝石”+红茶),以药食同源理念切入健康消费蓝海,精准契合当代消费者追求天然、健康、高品质的饮茶趋势。大会的成功举办,展现了枸杞资源与红茶技艺融合的巨大潜力和闽宁协作推动特色产业升级的强大生命力。