南国早报全媒体记者 王世杰 冯榆 文/图
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5月27日,广西大学举办庆祝国际茶日活动。当天,“桂茶润八桂 好水看广西”好水好茶鉴赏节系列活动走进广西大学,吸引了众多茶文化爱好者参与。来自东南亚的留学生纷纷为好水好茶活动打call,表示会积极参加“水仙子”“茶仙子”选拔活动。
▲来自缅甸的留学生为好水好茶活动打call。广西大学设立茶文化日
当天下午,广西大学庆祝国际茶日活动在该校大学生活动中心举行,同时,将国际茶日设为广西大学茶文化日。活动现场,来自社会各界的校友和嘉宾共同品鉴特色名茶。在广西大学茶文化日启动仪式后,大学生茶艺队进行了唐代煎茶、宋代点茶表演。
▲广西大学茶文化日活动上,大学生茶艺队进行茶艺表演。2019年11月27日,第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为国际茶日,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。国际茶日是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界各国对中国茶文化的认可。
“广西有很多的好水好茶,我也很喜欢茶文化,很高兴有机会能为好水好茶代言。”广西大学大学生茶艺队的张学铭同学说,茶艺队不少同学想报名参加“水仙子”“茶仙子”选拔活动,这样的活动可以让更多人学习茶的知识,体验茶的魅力。
来自印度尼西亚、柬埔寨、缅甸、印度等国的留学生也想报名参加活动,他们纷纷为“桂茶润八桂 好水看广西”好水好茶鉴赏节活动打call。
共商桂茶产业发展之路
“恭城油茶也是茶文化的重要组成部分。”恭城油茶制作工艺代表性传承人严秋玲一边请嘉宾品尝油茶一边说,茶文化不仅需要传承,更需要丰富和发展,让更多人爱上中国茶。
▲严秋玲(左)在广西大学茶文化日活动现场打油茶。广西大学校友茶文化协会副秘书长吴灏鑫说,中国茶可以说是世界第一大饮料,而且茶文化历史悠久,广西大学茶文化日活动邀请了很多茶行业专家和企业家参加,非常有意义。
“好山好水出好茶,我们有好水,更有好茶。”吴灏鑫说,广西也是茶文化的发源地之一,广西茶产业在全国茶产业里占有重要位置,桂西和桂南都有古树茶,甚至有上千年的古树茶,这些古树茶正在被开发利用,“如何把广西的茶产业做大做强,做成千亿产业,也是大家讨论的内容之一”。
▲行业大咖和茶文化爱好者共同参加广西大学茶文化日活动。好水好茶等你来代言
“水仙子”“茶仙子”选拔赛由广西日报传媒集团主办、南国早报承办,旨在选拔出形象气质佳、热爱水文化与茶文化、表达能力强的优秀代言人,深度参与“桂茶润八桂 好水看广西”好水好茶鉴赏节系列活动。
▲广西大学大学生茶艺队为好水好茶活动打call。活动报名免费,感兴趣的朋友千万不要错过这个展示自我的好机会。